普洱沱茶怎么泡
发布网友
发布时间:2022-04-19 09:45
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热心网友
时间:2022-04-17 10:03
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。
要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间
水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。
具体步骤:
1.
将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);
2.
将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;
4.
重复2、3步骤,弃去第二道茶水;
5.
第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;
6.
打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。
7.
好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
8.
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
热心网友
时间:2022-04-17 11:21
冲泡普洱茶沱茶,放5到10克茶。先吧沱茶放杯子或者壶里面,一般冲泡普洱茶需要先洗两次。普洱茶沱茶也是这样冲泡
热心网友
时间:2022-04-17 12:56
高注水,底出汤,
洗茶时,让水很快的冲茶,等几秒钟后就可以将水倒出,
洗两道茶就可以,不必一定等都泡开才喝,
洗好后,直接饮用就可。
热心网友
时间:2022-04-17 14:47
冲泡方法如下:
普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。
热心网友
时间:2022-04-17 16:55
最佳答案普洱沱茶冲泡
一般除了醒茶外
所使用的茶具质密度都不宜太高
也就是壶温与水温都不要太高
壶
以紫砂壶较适宜
试茶另当别论,仍以盖碗试之
壶形宽口扁腹为佳
水沸后关火
沸点醒茶洗茶
然后
三泡茶都不需加温
因为茶叶渐渐开展
时间固定
每泡间隔二十秒,降温
等到第四泡再加温
而后再三泡
老茶则可以每二泡加温
但间隔要更久