鸡脯肉该怎么切?

发布网友发布时间：2022-02-21 19:30

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懂视网时间：2022-02-21 23:52

鸡胸肉怎么切块？

一、准备好一把锋利的菜刀还有案板。

二、接着把鸡胸肉切成一片片的肉叠在一起。然后鸡胸肉用刀切成一条条。

三、把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成切块。

四、重复步骤最后把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块。

总结

1.准备好一把锋利的菜刀还有案板。

2.鸡胸肉用刀切成一条条。

3.把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切

热心网友时间：2022-02-21 21:00

　　1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块
　　2、取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄。
　　3、顺着纹路切出的鸡肉片。
　　4、片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白，或分装在小盒里放进冰箱冷冻，或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏。顺着纹路切出的鸡胸肉，煮后不干不柴。

热心网友时间：2022-02-21 22:18

鸡切顺，牛切横，猪切斜。

热心网友时间：2022-02-21 23:52

鸡脯肉应顺着肉丝切好

参考资料：自己

热心网友时间：2022-02-22 01:44

斜着

热心网友时间：2022-02-22 03:52

斜着切

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