发布网友 发布时间:2022-03-15 18:29
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-15 22:50
鸡腿怎么切?
1、准备食材、刀具等
2、从鸡腿露出骨头的地方深入,沿着中间的那根骨头往下剪。
3、把鸡腿转个身,沿着骨头把左右两边的肉都剔下。
4、把骨头根部的肉也拆下,沿着骨头把后面的肉也拆下。
5、沿着鸡腿肉纹理切即可。
总结
1.准备鸡腿、刀具等
2.从鸡腿露出骨头的地方深入,往下剪
3.沿着骨头把左右两边的肉都剔下,把骨头根部的肉也拆下
4.沿着鸡腿肉纹理切即可
热心网友 时间:2022-03-15 19:58
从鸡腿中间切开,但不要切断,原后扒开成掌状,将两条竹签斜从后面的边缘往前穿,一条稍长的从中间往前穿,还要一条就是从前面横着穿,这样就固定好正个鸡腿了。上火可以烧拉