柿子吃了有什么功效

发布网友 发布时间：2022-03-15 19:58

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热心网友 时间：2022-03-15 21:27

吃柿子的好处

　　1、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

　　2、柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。 柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

　　3、中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

　　4、柿子不仅具有较高的营养价值，其果实及其加工品还具有较高的药用价值。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。

　　5、柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者难得的保健饮料。用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，可治疗烫伤。

　　6、柿子的具体作用：

　　a、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

　　b、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

　　c、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

　　d、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

　　e、防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处；

　　f、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害;

　　g、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

热心网友 时间：2022-03-15 23:02

柿子富含胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质，能有效补充人体的养分及细胞内液，起到润肺生津的功效，对夜盲症、干眼病、感冒有预防效果。以色列希伯来大学教授格林斯坦最近公布了他主持研究的一项成果：每天吃一个柿子，可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。又据有关临床研究报道，柿子对中枢神经有镇静作用，是慢性支气管炎等病症的保健水果之一。柿子含大量有机酸、鞣质等，有助胃肠消化、增强食欲；又含大量水分和醇脱氢酶，可分解酒精，有醒酒解醉的功效；柿叶含黄酮甙物质，有抗菌、扩张血管、解热的作用，能降低血压、软化血管，对改善高血压患者的头痛、头昏效果较好。现在临床使用的具有止血、降压、抗菌作用的血净片就是柿叶制成的。此外，含丰富的碘，能治疗缺碘所致的地方性甲状腺肿大等疾病；富含的锰，能防止血液中多余的钙沉淀，也能抑制胆固醇沉淀。又富含果酸，有良好的润肠通便、保持肠道菌群平衡的作用。