冻鸡肉怎么解冻，解冻鸡肉的两种方法

发布网友发布时间：2022-02-21 17:57

共2个回答

热心网友时间：2022-02-21 19:26

把冰冻鸡肉从冷冻室中取出，放入冷藏室。比起其他方法，用冰箱解冻耗时长，但解冻食品的质量较高。为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物，请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了，则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。解冻完成后，把鸡肉从冰箱中取出。此时的鸡肉摸上去软软的，覆盖在鸡肉上的冰霜都已融化。如果解冻的是一整只鸡，可以用手检查一下鸡的腹腔内是否有冰晶，以此来判断解冻是否完成。如若有冰晶，则这只鸡还需再解冻一

热心网友时间：2022-02-21 20:44

付费内容限时免费查看回答盐水法、铝制品法、微波炉加热法。

1、将冷冻的鸡肉在盐水中浸泡到完全去冻即可，这种方法不会破坏鸡肉的味道，并且更易于操作，这是最简单，最实用的方法。

2、将鸡肉放在装满水的铝制容器中以自然解冻，这也是一种非常简单的方法，其使用了铝的极强导热性。

3、将冷冻的鸡肉放在微波炉中加热约五分钟来解冻。

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