农村人常说“一个柿子十副药”，柿子有这么大的功效吗？

发布网友 发布时间：2022-02-21 18:04

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热心网友 时间：2022-02-21 19:33

农村俗语“一个柿子就是十副药”，意思是一个柿子有十副药的作用。其实这个俗语有点夸张，如果吃柿子真的和吃十个药一样，谁能吃药呢？农村流传的许多俗语其实有点夸张，但只有夸张的手法才能让人们深刻地记住。所以从这个俗语也能明白，吃柿子对身体有很多好处，吃柿子有什么好处？

中医认为柿子的味道甜、涩、性寒，有清热去干燥、润肺化痰、止渴生津等功效

北方的秋天，天气特别干燥，气温下降，再加上很多人在秋天容易咳嗽，严重的情况也会影响我们的正常生活。每当家里人咳嗽的时候，奶奶总是叫我们多吃点柿子。柿子冷，有清热干燥的作用，所以咳嗽时吃一些柿子，咳嗽会大幅度减轻。

柿子除了起到治疗咳嗽的作用外，据说在旧一代人看来，柿子以前是人们的救命食品。柿子树对环境的适应能力特别强，在肥沃的平原和贫瘠的山区也能看到柿子树的身影。我国成立初期，国内物资非常匮乏，特别是在农村，人们完全不能生气，所以人们只好拿着柿子充饥。柿子含有丰富的胡萝卜素和维生素，适量的食用柿能饱腹，提高人体免疫力，所以柿子也被称为“果中圣品”。

柿子就这么好，可以多吃点吗

柿子很好，但是不能多吃。即使是对身体好的食物，吃多了也会对身体有害。柿子也一样。柿子里含有丹宁。一次吃太多柿子的话，会变成其他食物中的钙、锌、铁等矿物质和身体无法吸收的化合物，所以不能一次吃太多柿子。再加上柿子富含果胶，空腹时会和胃酸反应成大小不同的硬块，即所谓的结石，空腹时也不能吃柿子。

如上所述，柿子营养丰富，被称为“果中圣品”，但不像俗语“一个柿子十副药”那样不可思议。

热心网友 时间：2022-02-21 20:51

柿子是人们比较喜欢的一种食物。柿子属于柿科，在我国种植范围比较广。原产于东南亚，在我国已经有3000多年的栽培历史了。后来人们为了方便储存，把柿子做成了柿饼。柿子不仅营养丰富，还有大量的糖类和多种维生素，有很高的药用价值和经济价值。 

1.可以补充身体所需的维生素
柿子所含的维生素和糖分比一般的水果都要高。维生素对人体的正常生长和代谢起着很重要的作用。所以说多吃柿子，可以补充身体所需要的维生素。

2.润肠通便
柿子中的果胶含量丰富，果胶是一种水溶性的膳食纤维，有着良好的润肠通便作用。而且柿子中含有黏性物质，在胃肠道中形成一层保护膜。而且它还有止血的作用，能够缓解痔疮肿痛。

3.润肺化痰清热止咳
柿子可以清热去燥，润肺化痰。经常咳嗽的人可以多吃一点。而且柿子有助于降血压，软化血管，对改善心血管功能有很大的帮助。

4.止血
新鲜的柿子有止血的作用，柿子的叶子也有止血作用，可以用于治疗咳血、便血、出血、吐血。柿子浑身上下都是宝。

虽然柿子的营养价值很高，但是它也有一定的坏处，如果过度食用或者是食用不当的话，对身体会造成伤害。柿子虽然美味，但是不要空腹吃柿子，因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹食用的话，容易造成胃结石。也不要和含有大量蛋白质的水产品同时吃。因为柿子中含有大量的糖类，糖尿病患者是不能食用柿子的。

柿子虽好但是我们也不能多吃，适当食用。这样我们不仅能品尝到到柿子的美味，也能够享受到它带给我们身体的营养。

热心网友 时间：2022-02-21 22:26

“霜降水返壑，风落木归山”，霜降一般在每年公历10月23日左右，是秋季到冬季的过渡节气。 在这个秋冬交季之际，很多地方有吃柿子的习俗，认为有“暖胃”的效果。 同时，农村还有一个说法，“一个柿子师傅十副药”，似乎柿子是一种十分有助养生保健的水果。那么，柿子真的有这么大的功效吗？

事实上，柿子真的是一种特别好的水果，营养价值丰富，这也是为什么在“一年补通通，不如补霜降”的这个节气，人们会选择柿子来补一补。很多流传至今的习俗，其实都是有一定的道理的。如下，我们就一起来看看柿子有哪些营养功效。

一、富含多种维生素

和一般的水果相比，柿子的维生素含量更高。我们都知道，维生素对人体的正常生长和代谢起着很重要的作用，而只要吃一个柿子，就可以补充到满满的维生素。需注意的是，柿子的含糖量也较高，不能一次性吃太多。

二、润肠通便

秋冬交季，人体的抵抗力有所下降，很容易消化不良，腹泻或便秘。柿子中含有丰富的水溶性膳食纤维——果胶，能起到润肠通便的作用。吃几个柿子，不仅能补一补，还能助消化，一举两得。

三、清热止咳

柿子虽然不是白色的食物，但同样具有润肺化痰的效果。很多咳嗽药水的成分中，都有柿子。天气变冷，经常咳嗽的人吃点柿子，可以润肺止咳，起到很好的保健作用。

四、改善心血管功能

季节交替的时候，对高血压群体也是一大考验。因为血管压力大，经常会觉得头晕目眩，整个人不舒服。而柿子有助于降血压，软化血管，对改善心血管功能也有很大的帮助。

五、止血

很多人不知道柿子还有止血的功能，而且不仅新鲜的柿子有止血的作用，柿子的叶子也有止血作用，可以用于治疗咳血、便血、出血、吐血等。同时，柿子中含有的黏性物质，还能在胃肠道中形成一层保护膜，给胃肠道增加一个保护屏障。

柿子这么好，那柿子应该怎么吃呢？

随着科技的发展，柿子有了各种品种，还有各种做法和吃法。比如很多人会将柿子做成柿子饼，不仅方便储存，而且味道更佳，吃起来也更方便。需注意的是，柿子虽好，但食用有两个不要。一是一定不要空腹吃，因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹食用容易造成胃结石，起到相反的效果。二是不要和含有大量蛋白质的水产品同时吃，否则蛋白质在鞣酸的作用下，容易形成胃柿石。

热心网友 时间：2022-02-22 00:50

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