蒸的米饭吃不完怎么保存，冷藏好还是冷冻好，大约3...

发布网友发布时间：2022-02-21 17:15

共3个回答

热心网友时间：2022-02-21 18:45

步骤1：米饭装到大小适当的小锅
吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭盛进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。
步骤2：饭粒搅拌松散
吃剩的米饭装到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱，如果还没完全冷却，可以先放置于外面放凉，等到完全冷却后再放入冰箱保存。米饭翻松的目的是让饭粒可以冷却得更快，同时可以把大部分的水气蒸发散失掉。
剩饭失去水分口感会变硬，但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状，而趁着饭粒还有余温时翻动可以更容易把饭搅松，如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬，这时再想让饭粒散开就不容易了。
要注意的是，在等待完全冷却的过程中，即使米饭还有热度也应盖上盖子避免蚊虫或细菌入侵。
3：加盖冷藏
冷却的米饭加盖放进冰箱冷藏保存，盖子可以防止饭的水分被冰箱吸收，同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。
4、小空间冰箱收纳法
如果冰箱已塞满食物，实在没空间放进一个锅，可以等剩饭完全冷却后，用干净的塑料袋装好剩饭再放进冰箱冷藏，这样即可把米饭随意叠放在其他有盖的容器上，不用担心空间问题。

热心网友时间：2022-02-21 21:54

如果是吃三天就要讲究方法了，不能一锅放一起最后是第一天第二天的分开，
首先，把成出来一部分第三天吃的，放饭冷冻的里面这样能保障质量，
其次，把第二天吃的弄好保鲜膜放到保鲜里面，吃的时候能保证味道，
最后就是感觉最好不要吃三天营养是会受到影响的能天天做就天天做一下吧

热心网友时间：2022-02-22 00:02

冷藏比较好，最好还是少做饭，不要吃剩饭，吃剩饭对身体不好，现做现吃比较健康。

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