发布网友 发布时间:2022-03-15 16:58
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-15 21:19
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友 时间:2022-03-15 18:27
把青椒去蒂去籽切成碎粒。
把鸡蛋磕碗里,加入盐,少许纯净水,用筷子搅拌成蛋液。
把青椒碎倒入蛋液里,继续搅拌均匀。
炒锅里倒入花生油,等油五成熟时,倒入青椒鸡蛋液,调中火煎制。
当蛋液凝固时,翻面煎制另一面,直至全部煎成焦黄即可。
然后出锅装盘,这样香味扑鼻的青椒炒鸡蛋就做好了。