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苹果糖心是什么原因

发布网友 发布时间:2022-02-24 16:33

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热心网友 时间:2022-02-24 18:02

1、气候原因。糖心苹果普遍存在于阿克苏高海拔地区,阿克苏地区昼夜温差大、再加上高原特有的雪山融水,让苹果果核处堆积成透明形状,因此形成了极具特色的糖心苹果。

2、生理病害有些地方的冰糖心苹果其实是得了水心病。得病原因也是严重缺钙,土壤、果树里缺钙都会有影响。这样的苹果的口感比较甜,受到不少人的喜爱,所以,市面上冰糖心苹果比较重。

扩展资料:

糖心苹果的特点:

1、果面。糖心苹果果果面光滑细腻,果点隐约可见。内地红富士苹果果面粗糙,用手触摸有明显的摩擦感!

2、色泽光亮,颜色略黄。内地红富士颜色红,无光泽!

3、果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。内地的则果肉疏松、果味清淡,水份不足,肉质苍白!

4、果核透明,俗称“糖心”,是区别其他产地红富士苹果的标志!

热心网友 时间:2022-02-24 19:20

苹果糖心,是水心病,又称糖化病,是一种生理性病害。主要是由于糖积累、钙、氮不平衡而打乱了果实正常代谢造成的。一是增施腐熟好的农家肥,多施复合微生物肥料,重视沃田甲又叫硅钙镁钾施入,适当施入硫酸钾复合肥。二是合理负载,提高叶果比。三是落花后叶喷澳美佳螯合钙+硼砂2-3次,10天喷施一次。四是适时采收。
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