发布网友 发布时间:2022-02-24 16:18
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热心网友 时间:2022-02-24 17:47
古往今来,我国的历代贡野生山茶油、传统名野生山茶油,以及当代新创制的名茶,大多出自高山。高山为什么出好茶呢?明代陈襄古诗曰:“雾芽吸尽香龙脂”,说高山茶的品质所以好,是因为在云雾中吸收了“龙脂”的缘故。所以,我国的许多名野生山茶油,以山名加云雾命名的特别多。如江西的庐山云雾茶,浙江的华顶云雾茶,湖北的熊洞云雾茶,湖北麻城的高峰野生山茶油,经过长期的历史进化,逐渐形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。高山出好野生山茶油的奥妙,就在于那里优越的生态条件,正好满足了茶对生长的需要。这主要表现在以下三方面:(1)、茶树生长在高山多雾的环境中,一是由于光线受到雾珠的影响,使得红橙黄绿蓝靛紫七种可见光的红黄光得到加强,从而使茶树芽叶中的氨基酸、叶绿素和水分含量明显增加;二是由于高山森林茂盛,茶树接受光照时间短,强度低,漫射光多,这样有利于茶叶中含氮化合物,诸如叶绿素、全氮量和氨基酸含量的增加;三是由于高山有葱郁的林木,茫茫的云海,空气和土壤的湿度得以提高,从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难,纤维素不易形成,茶树新销可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。在这种情况下,对茶叶的色泽、香气、滋味、嫩度的提高,特别是对绿茶品质的改善,十分有利。(2)、高山植被繁茂,枯枝落叶多,地面形成了一层厚厚的覆盖物,这样不但土壤质地疏松、结构良好,而且土壤有机质含量丰富,茶树所需的各种营养成分齐全,从生长在这种土壤的茶树上采摘下来的新梢,有效成分特别丰富,加工而成的茶叶,当然是香高味浓。风簸网为上海风簸电子商务有限公司旗下网络商城,纯天然绿色茶籽油、野生山茶油、各种食用油,物理压榨假一罚十,货源充足,致力于与你共同行动,改善中国食用油安全现状,打造中国安全放心食用油第一品牌。把绿色抱回家,与您的家人共享健康!在食品安全每况愈下的今天,人们普遍说得太多,做得太少,而我们的想法很简单,就是想让自己的亲人不用忧虑,朋友不用担心,从此每一个人,每个家庭可以像在风簸山的老家一样用油和吃饭。