发布网友 发布时间:2022-02-24 16:06
共1个回答
热心网友 时间:2022-02-24 17:35
普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。
一般也可以通过观察茶饼的外观形态区别,生茶就是杀青后的茶叶压紧后制成。熟茶是发酵后的茶叶,颜色偏暗红!
【以下这张图给您对比 】
希望对您有帮助!