发布网友
发布时间：2022-02-24 17:04
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-24 21:26
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-02-24 18:34
蒸鸡蛋糕
原料： 鸡蛋两个，小葱，虾皮
调料：盐1/2小勺，生抽1/2小勺，油一小勺，香油、味极鲜适量。
做法：
1鸡蛋用筷子打散，尽量的搅匀。
2加入七八十度的热水，水和蛋液的比例是1:1.5.（用直筒的容器比较能看清水量的多少）
3用筷子顺着一个方向打匀蛋液。
4加入盐，搅拌均匀。
5用小的滤网撇去气泡,撒上虾皮。
6水开后入，盖上一个盘子，中火蒸15分钟左右。
蒸好后可以淋上少许香油，倒适量的味极鲜酱油，撒上葱末。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com