菠萝跟凤梨有什么区别吗？

发布网友 发布时间：2022-02-24 15:46

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热心网友 时间：2022-02-24 18:06

凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。

热心网友 时间：2022-02-24 20:14

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用到划出一道道沟。
菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，*及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

热心网友 时间：2022-02-24 22:38

凤梨就是菠萝的另一种叫法而已。
解释下为什么网络上存在诸多误区。
第一：有人说他们见到的凤梨是和菠萝不一样的。这是因为菠萝有60多种品种。举个例子吧，苹果在某些地区又称天然子。假设某个人的家乡盛产红富士苹果，他去外地旅游。见到另一种苹果品种——国光（国光和红富士外观有明显不同）。但是外地人把苹果叫成天然子。这个人很容易就误以为“苹果”和“天然子”不是一种水果。其实不是这样的。他只是见到了同一种水果的不同品种。
第二：有人看到字典或者网络百科上说，菠萝属于凤梨科。就认为菠萝不是凤梨。其实，也不是这样的。这只是生物学一种归类方法。例如猫科中的动物有：猫，豹子，老虎，狮子等。所以猫本身就从属于猫科。所以我们不能认为猫属于猫科，猫就不是猫了。同理，菠萝属于凤梨科，菠萝依然是凤梨。

热心网友 时间：2022-02-25 01:20

菠萝的别名为‘凤梨’，但是菠萝与凤梨是不同的。
菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。 只要问问水果商都知道。
由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨。乃是极品。
虽然凤梨和菠萝不是同一种水果，但是菠萝和凤梨却是同一种水果，它们在生物学上的名字都是“Ananas comosus”，也就是说，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。
那么为什么几乎所有的水果商都说凤梨和菠萝是不一样的呢？这是由于商业因素的驱动，这样他们就可以把菠萝（或者凤梨）当中内刺长的比较小的那些挑出来，作为另外一种水果买，而且谎称是台湾产的云云。主要原因在于，这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。

热心网友 时间：2022-02-25 04:18

菠萝的皮偏橙*，叶子是带齿的；凤梨的皮则泛绿，叶子不带齿。凤梨可以直接吃，而菠萝需要先用盐水浸泡一下。

热心网友 时间：2022-02-25 07:32

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。