昨天买了草莓，没洗就吃了，草莓要洗吗？不是说草莓不用农药的吗？

发布网友 发布时间：2022-02-24 15:45

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热心网友 时间：2022-02-24 17:14

最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、
冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重
要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血
有一定的功效。

中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好
在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水
冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种
植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可
能引发腹泻，甚至农药中毒。

要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或
淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万
不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等
清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

热心网友 时间：2022-02-24 18:32

3月份开始上市的草莓，都是大棚产出，我们调查过，确实不用农药，但是用激素催熟的。所以，可以不洗吃，因为即便洗了也只是把皮上的少量灰尘洗掉，不能把激素洗掉的。
不过洗了以后冰凉可口，洗和不洗各有千秋，看个人爱好。但提醒你适量食用
个人经验知识分享，觉得好加分。

热心网友 时间：2022-02-24 20:07

我最近也去大棚摘了很多草莓，看见诱人的禁不住从藤上摘下就往嘴里放，吃了很多，也没什么问题，即使别人说什么什么的，我也当没听见，就对自己说：不干不净，吃了没病，啊哈哈

热心网友 时间：2022-02-24 21:58

最好还是洗一下，可以用清水泡一会，就不需要用手用力搓了。洗好还可以浇上一层冰欺凌或放点白砂糖，效果非常好呢！我经常这么吃的

热心网友 时间：2022-02-25 00:06

要洗，用农药

热心网友 时间：2022-02-25 02:31

现在的水果哪有不用药的啊

热心网友 时间：2022-02-25 05:12

肯定要洗，肯定用农药