怎么做烤肉片

发布网友发布时间：2022-02-24 15:04

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热心网友时间：2022-02-24 16:33

材料
主料：猪里脊肉600克，
辅料：乳黄瓜50克，
调料：白砂糖5克，五香粉8克，白皮大蒜6克
做法
1.猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；
2.大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟；
3.烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入猪肉片，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，即可端出；
4.小黄瓜洗净切片，放在烤好的猪肉片上即可。
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热心网友时间：2022-02-24 18:41

食材
主料五花肉700g大蒜1头烤肉酱1包辅料味极鲜酱油1勺蚝油1勺孜然粉适量
步骤
1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
2.大蒜去皮切碎。
3.将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。
4.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。
5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
6.烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。

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