可乐鸡翅根的制作方法步骤

发布网友发布时间：2022-02-24 12:43

共5个回答

热心网友时间：2022-02-24 14:29

可乐鸡翅的制作方法非常简单，你需要提前把鸡翅用生抽酱油腌制一下。然后再加入可乐一起翻炒。鸡翅烤熟之后再放上蔬菜就可以食用了。

热心网友时间：2022-02-24 16:03

付费内容限时免费查看回答您好，亲步骤如下食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。

2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。

3鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。4将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制

5腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉

6大蒜切片备用锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。

7.将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。

8.把鸡翅一个一个摆进锅里翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。

9.加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。

10.等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。

11.开大火将可乐烧开

把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中

12.加盖小火开炖炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。

12.加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。

热心网友时间：2022-02-24 17:55

可乐鸡翅的做法首先要把可乐用水煮一下然后可乐一定要划两刀这样方便入味用葱姜蒜爆炒出来然后再倒一瓶可乐煮出来就可以了再放点糖

热心网友时间：2022-02-24 20:03

可乐鸡翅根

食材：鸡翅根（已清洗焯水）、姜片、可乐

调料：生抽、盐

做法：（1）烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根，搁入姜片翻炒翻炒。

（2）接着，加适量的生抽、加适量的盐、加入适量的可乐调味煮开。

（3）然后，烧煮汤汁浓稠，即成。

热心网友时间：2022-02-24 22:27

主要是可乐吧，可乐的话一定要用新鲜的可乐，再的话我做出来会比较好一些，刚开瓶的