怎么煎鸡蛋饼做法视频

发布网友发布时间：2022-02-24 14:06

共3个回答

懂视网时间：2022-02-24 18:27

葱花鸡蛋饼的做法：

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友时间：2022-02-24 16:25

煎鸡蛋饼的做法
1.原料鸡蛋

2.葱，切成葱花

3.鸡蛋打入碗内，加入料酒、盐、十三香

4.鸡蛋打散，调料搅拌均匀

5.鸡蛋液中加入葱花

6.热锅倒油，倒入鸡蛋液，不要翻动

7.盖上盖子，调小火，焖1分钟

8.当鸡蛋，底部煎好，上面半熟的状态，翻个

9.翻个后，煎30秒即可出锅！

热心网友时间：2022-02-24 18:33

1.把水和面粉掺到一起调成流动性很好的面糊，把鸡蛋打到里面调匀。
2.把盐和葱花放到里面，调匀。
3.饼铛刷油。
4.舀一勺面糊倒进饼铛，用铲子摊薄。
5.上面一层面糊凝固时，翻面。
6.翻过来后稍微煎一下就可以了。
7.对折。
8.再对折。
9.装盘。