懒人茶叶蛋简易做法是怎么样的？

发布网友发布时间：2022-02-24 19:03

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热心网友时间：2022-02-24 21:22

懒人茶叶蛋做法：

材料：常温生鸡蛋10颗，茶叶蛋卤包1份，乌龙茶包2包，酱油3大匙，米酒3大匙，冰糖半匙（以大匙来量），盐1小匙，水适。

做法：

1、茶叶包用水冲洗过。卤包、茶叶包铺放在锅子底层。

2、鸡蛋头尾都轻轻敲裂，有裂痕就可以了！不需太大力。敲好就放进锅子里。

3、把剩下的材料都加进锅里，水盖过鸡蛋即可，用大汤匙轻轻搅拌均匀，冰糖没有融化没关系。搅拌完，就放入电锅，外锅大概加入4～5杯的水，最少煮1小时，跳起来继续闷。