发布网友 发布时间:2022-02-24 20:15
共2个回答
懂视网 时间:2022-02-25 00:36
葱花鸡蛋饼的做法:
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友 时间:2022-02-24 23:07
用料
高筋面粉
盐
鸡蛋
葱
麻油
水
孜然粉
Q弹鸡蛋饼的做法
鸡蛋,面粉,盐,孜然粉和水混合搅拌均匀
捏碎面粉颗粒,加入葱花再搅拌
锅里加点油,用勺子舀面糊下去煎
煎到边缘翘起来 翻转再煎
可以整理造型,我直接卷起来吃,加番茄酱,绝配,好吃!
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