怎么分别真蜂蜜和假蜂蜜？

发布网友发布时间：2022-02-24 04:54

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热心网友时间：2022-02-24 06:24

　　有些蜜友朋友在网上学了一些简单的小方法用来辨别蜂蜜真假，像滴纸巾法、看拉丝状态真假等等，接下来咱们看一下这些小方法是否真的准确。以看拉丝状态为例，说拉丝不容易断流，断后可以快速回流的是真蜂蜜，拉丝容易出现断流的是假蜂蜜，真的是这样吗?别忘了还有浓缩蜜的存在，浓缩蜜也是不容易断流的，由此可见这些简单的小方法是不能准确分辨蜂蜜真假的。

　　还有些蜜友说以检测为准，这种想法是正确的，但是由于目前我国蜂蜜的国标标准并不高，客户也没有做全面检测的要求，而且蜂蜜的检测费用并不低，一个检测就要几万块，要是做一个全面的检测至少需要上百万，这着实是笔不菲的费用。但是一项检测指标合格是不能代表其他指标也合格的，比如某款蜂蜜只检测了糖浆这个指标，并不是说这个蜂蜜就是优质的，只能说这款蜂蜜里面没有掺入糖浆而已。

　　说到这里大家也不用恐慌，以检测为准的思想是对的，但是也一定要选对检测方法。目前指纹图谱是业界内认可的一种检测方法，也是比较准确的，它清晰的记载了蜂蜜中应该含有什么和不该含有什么，蜂蜜中的各项指标是否合格能够让人一目了然。

热心网友时间：2022-02-24 07:58

分辩真假蜂蜜首先是看色泽，蜂蜜颜色有浅有深，但真正的蜂蜜色泽明亮、颜色透明，而劣质的蜂蜜都比较浑浊、颜色暗淡。其次看粘稠度，真蜂蜜容易出现拉丝出现，而假蜂蜜没有拉丝出现。然后是看杂质，蜂蜜中没有杂质的是真蜂蜜，若有颗粒状的物质是假蜂蜜。最后是闻气味，优质的真蜂蜜有淡淡的花香，而劣质的假蜂蜜有糖水味和酸味。

热心网友时间：2022-02-24 09:50

您好，很高兴为您解答问题
看看有没有花香

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