泡茶用什么水好喝？

发布网友发布时间：2022-02-24 03:18

共4个回答

热心网友时间：2022-02-24 04:47

自古以来，便讲究好茶配好水，方能知茶味。
《茶疏》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也”。这里的“无水”是指没有好的泡茶之水。好水，是温柔的，茶与水结合之时，轻柔的将茶唤醒，初醒的茶懒洋洋的伸着懒腰，把自己的美好尽情的释放。为何好茶要用好水沏，水到底有多重要呢？
明代张大复的《梅花草堂笔谈》中写到“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”，意思可以理解为：茶性受水质的影响，若是用好水来泡茶，可以最大的释放茶的特质；反之，即便是再好的茶，用品质不好的水来冲泡，茶性也不会被发挥的淋漓尽致。茶圣陆羽在《茶经》中提到：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石地慢流者上。”意思是：煮茶的水，用山泉水最好，其次是江河的水，井水最差。山水中，乳泉、石池这种流动慢的水为最佳。

热心网友时间：2022-02-24 06:05

坐标：潮汕。。。
最好就是用山泉水。。。
推荐饮用鼎湖山泉，鼎湖山泉是山泉水，水源是肇庆的鼎湖山，据我所知是国家级自然保护区，水源是非常安全的，喝起来是纯天然山泉水的味道，有点甘甜的感觉，冲茶会有明显感觉。广东这边的人会用来泡茶、煲汤、煮粥，一般广东知名的吃早茶的店都是用的他们的山泉水。如果对我的回答满意的话，请采纳

热心网友时间：2022-02-24 07:40

最佳的泡茶用水—山泉水。山泉水大多出自岩石重叠的山峦，富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素，用这种泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大发挥。需要注意的是山泉水不是都可以用来沏茶的，如硫磺矿泉水是不能沏茶的。而且山泉水比较少，因此，对多数茶客而言，只能视条件和可能去选择宜茶水品了。

热心网友时间：2022-02-24 09:31

泉水和山溪水：水质清纯，杂质少，透明度高，少污染，含有较多的矿质营养

江、河、湖水：远离人口密集的地方，污染物少，常年流动

井水：悬浮物含量较低，透明度较高

雪水和雨水：远离空气污染严重的城市，空中尘埃少，水味清冽

桶装矿泉水和纯净水

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