冬天家庭如何储存洋葱
发布网友
发布时间:2022-02-24 02:41
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热心网友
时间:2022-02-24 04:10
1、土豆以常温保存为原则,除夏天外,将土豆不经过清洗,直接放在铺了报纸的纸箱中,放置於阴凉处即可。若要放在冰箱里,可用报纸包裹後放入密封袋中再冷藏,可在其中放一颗苹果,由於苹果会释放一种使其他蔬果老化的乙烯,便可防止土豆发芽。
2、洋葱 将未剥皮的洋葱直接放入旧丝袜或网子中,然後吊挂在室内阴凉通风处,约可保存1个月。切记需将塑胶袋拿掉,避免洋葱因潮湿而腐烂。若是已切过的洋葱,必须放入密封保鲜袋中保存,隔绝空气接触,避免水份散失。
冬天其它根茎类菜 的保存方法:
1、芋头 储放芋头前应先去除泥土,将芋头擦乾後用乾报纸包起来,可放在纸箱或保丽龙箱里,再放在阴凉通风的地方。
2、地瓜 未去皮的地瓜不宜放入冰箱冷藏,以免内含水份变多。用报纸包裹後放置於阴凉处即可,约可保存3~4星期。若在用报纸包起前先将地瓜摊在报纸上晒晒太阳,然後连同报纸一起包起来保存,则可增加地瓜的甜度。
3、莲藕 切过的莲藕非常容易变黑,需用保鲜膜包裹後再放入冰箱冷藏,或是切成薄片用醋腌渍为凉拌菜,约可保存1星期。
4、竹笋 竹笋最好的保存方式就是水煮後去皮冰在冰箱里。但是装竹笋的密封容器内必须装水,每天更换一次乾净的水,大约可保存1星期。也可以将竹笋切成小块後冷冻起来,就可延长保存时间至1个月。
5、高丽菜 分切过的高丽菜切口会慢慢变黑,若放置於常温下,大概只能保鲜2~3天。在超市买的高丽菜通常都包有一层保鲜膜,必须将这层保鲜膜剥除,然後放入密封袋中,再放入冰箱蔬果保鲜室,就可保鲜1星期。此外,如果在冰高丽菜前先将菜芯挖除,然後将沾湿的厨房纸巾稍稍拧一下至不滴水装态,然後塞入菜芯处,再放入密封保鲜袋中冷藏,就可将保存期延长至2星期。
热心网友
时间:2022-02-24 05:28
洋葱应该在室温下储藏,避免阳光直射,这样才能让它们的味道更好。空气流通的环境最适合储藏洋葱。
热心网友
时间:2022-02-24 07:03
放到纸箱里封好。