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如何做玉米刀切

发布网友 发布时间:2022-02-24 02:11

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热心网友 时间:2022-02-24 03:40

1.用厚背儿的砍刀为佳。
2.不要从中间开始切,应该从粗的那头开始。这样切到最后两块时最容易。
3.不要大力的猛砍,这样容易把玉米切飞,而且玉米浆溅的哪里都是。
4.正确切法:最好剥皮时留下最后一层,可防止溅浆。中等力度砍下,以能破入玉米纵面的一半深度左右为宜。此时千万不要把刀拔出来。可采取以下两种①:用手或干净的木棍(稍粗一点的)拍击刀背,直到切断为止。②也可以按住刀别动,来回扭动玉米棒。直到扭出个大点的裂缝,这时可以把刀拿起来对准裂缝用力砍下即可切断。
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