煮熟的大闸蟹怎么保存方法

发布网友 发布时间：2022-02-23 23:11

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热心网友 时间：2022-02-24 00:40

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大闸蟹煮熟了能放多久
大闸蟹最好是现做现吃，如果实在食用不完，煮熟的大闸蟹保存良好能放1、2天左右。

大闸蟹富含蛋白质，但是蛋白质容易被细菌滋生，蛋白质分解生成尸胺和组胺，食用对人体不利，因此不能久放，最好当天吃完，存放1、2天左右就不要再保存了。

2
大闸蟹煮熟了要怎么保存
1.天气温度很低的时候，大闸蟹没吃完，下一顿再吃的话，可以放在阴凉通风的地方，保存6个小时左右是可以的。

2.今天都吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。

3.若大闸蟹量较大的话，用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，以免水分损失过多，然后直接放入冰箱冷冻室，可以存放两天左右。

3
买多了的大闸蟹可以怎么保存
买多了的大闸蟹如果两天食用不完，不要将大闸蟹都蒸熟，可以将大闸蟹放入冰箱冷藏，上面盖一层湿毛巾，保持湿度就好。

因为冷藏室的温度约为4摄氏度，而大闸蟹在温度低于5摄氏度的时候会进入冬眠的状态，既保持活性又不会变瘦。

4
大闸蟹煮熟了保存时间太长会怎么样
滋生细菌
大闸蟹的生长环境决定大闸蟹的体内含有大量的细菌，有些高耐热的细菌不能完全被杀死，因此，在煮熟之后会大量滋生细菌，导致大闸蟹变质。

产生尸胺、组胺
大闸蟹中的大量蛋白质被细菌分解、代谢之后会生成尸胺和组胺两种有毒有害物质，食用对身体不利。

5
吃了保存时间太长的大闸蟹会怎么样
没什么事
有些人群因为体质较好，或者耐受性较高，或者大闸蟹保存情况很好等原因，食用过保存时间超过2天的大闸蟹并没有什么特殊的反应，没有什么事。

拉肚子
有些肠胃不适很好的人群，食用保存时间时间较长的大闸蟹就会出现腹泻的情况，因为大闸蟹中大量细菌滋生，食用之后影响肠道功能，出现腹泻等情况。

中毒
保存时间较长的大闸蟹中若已经出现了尸胺和组胺等物质，就会出现食物中毒的情况，出现荨麻疹、呕吐、腹泻、哮喘、头痛、呼吸困难等中毒症状。

6
吃了保存时间太长的大闸蟹要怎么办
立即停止使用
吃了之后发现大闸蟹保存时间过长，需要立即停止使用，以免出现身体不适的情况。

喝温盐水
若食用过大闸蟹之后只是出现了一些轻微的腹泻症状，说明问题不是很严重，将食用的大闸蟹完全排除就好了，可以和一些温盐水防止出现水分损失过多的情况。在饮食清淡一些就好。

及时就医
若出现了上述食物中毒的情况，需要及时其医院就医，以免延误病情，听从医嘱食用药物，早日康复。

热心网友 时间：2022-02-24 02:15

付费内容限时免费查看回答直接摆放在花盆里存放：首先，活的大闸蟹我们是可以直接摆放在盆里进行存放的，需要注意的是不要放入太多的水，只放一点点即可，这样也就可以存放很长时间了，大闸蟹的生存能力是很强的。2*存放：我们还可以进行*，然后直接放在一个盘里面就可以存放了，可以适当的朝着大闸蟹身上洒些水，如果有条件的话，也可以在大闸蟹底下放入一些青草，这样也就可以存放很久了。3摆放保鲜内：我们还可以将大闸蟹摆放在冰箱的保鲜里面存在，千万不要担心大闸蟹在冰箱保鲜内死掉，基本上保鲜的温度还是比较高的，正常的话，也有个5°左右的，这样的温度大闸蟹是不会立马死掉的。4放入地窖内：我们还可以放入地窖内存放，这个也是个很好的办法，地窖的温度和湿度也是很恒温恒湿的，基本上存放好大闸蟹后，也是可以让其保鲜的，而且会活很长的时间。5可以煮熟后放入冰箱冷冻内：我们还可以煮熟后放入冰箱冷冻内，这个也是很好的办法，因为比较活的大闸蟹虽然存在是有办法，但存放的时间相对于冷冻来说，还是短很多的，这样的存放法是比较好的。6煮熟后抽真空存放：我们还可以煮熟后抽真空存放，这个也是很好的办法，需要用那种比较后的抽真空的袋子进行抽真空存在，这样子也是可以存放非常久的时间的，效果非常的好

热心网友 时间：2022-02-24 04:06

煮熟的大闸蟹可以放在冰箱的冷藏室里面保存，但是冰箱也不是万能的，也不能长时间冷藏的。

热心网友 时间：2022-02-24 06:14

煮熟的大闸蟹最好是放到冰箱里冷藏，而且必须在12小时内吃完比较好。

热心网友 时间：2022-02-24 08:39

你好，煮熟的大闸蟹，要想存放的话，首先用保鲜膜封住，放入冷藏，但建议进可量别放时间太长，还是尽量早点吃掉！

热心网友 时间：2022-02-24 11:20

你好，煮熟的大螃蟹，如果还不想吃的话，就得放进冰箱里面保鲜，如果等一下就要吃的话，就不用了

热心网友 时间：2022-02-24 14:18

你可以直接给他用保鲜膜包上，然后放到冰箱里冻上就可以了。

热心网友 时间：2022-02-24 17:33

煮熟的大闸蟹也没有办法保存，因为海鲜产品必须要趁新鲜的时候食用