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大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单!

发布网友 发布时间:2022-02-23 22:28

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15个回答

热心网友 时间:2022-02-23 23:57

大葱炒肉是一道口味比较清淡的家常菜,吃起来口感好,味道香,而且大葱是东北人的最爱,并且具有提升阳气,去腥的作用,豆腐又具有丰富的营养价值,并且做法又很简单,就算是一个人就着清粥小酒都可以吃下去一大盘。

大葱炒豆腐怎么做好吃又简单

大葱炒豆腐

主料:豆腐一块,调料:大葱一根,盐,味精,油。

做法:锅内上油,油温不要在热,放入豆腐,火用温火。等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候,放入葱、盐、味精,这时在翻炒一会儿,出来葱香味。

大葱炒豆腐的家常做法大全

做法一

主料:豆腐(南)300克,辅料:肥瘦猪肉100克,青蒜50克,调料:大葱5克,白皮大蒜5克,蒜蓉辣酱10克,植物油15克,盐3克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克,胡椒粉1克,醋5克,辣椒油5克,豌豆淀粉5克,姜5克。

做法:嫩豆腐切1厘米见方的丁,用开水焯过,控净水;再放油中煸炒至微黄;滑锅内放植物油烧热,加入葱姜蒜末煸香,再加入猪肉炒散;加入蒜蓉辣酱炒;加高汤、酱油、盐、糖、醋、味精和豆腐用中火烧入味;撒胡椒粉,用水淀粉勾芡,淋辣椒油,撒蒜苗末即可。

热心网友 时间:2022-02-24 01:15

大葱炒豆腐的做法

步骤step

1

将豆腐大小基本一样的小切块

步骤step

2

豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用

步骤step

3

大葱斜着切段,备用

步骤step

4

将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。

步骤step

5

热锅凉油,爆香葱段,放入煎过的豆腐,中火翻炒,放盐。出锅摆盘

热心网友 时间:2022-02-24 02:50

大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单,我就是讲买来的大葱切成小段豆腐切成小块在开水里面造一下,然后锅中放油,将豆腐放进去煎一下,然后再炒放上大葱翻炒几分钟出来就可以了。

热心网友 时间:2022-02-24 04:41

大葱炒豆腐在做的时候一定要把豆腐先焯一下水。这样豆腐它的热度是非常高的,然后马上用大葱去烧它。这样的大葱炒豆腐,既简单又好吃。

热心网友 时间:2022-02-24 06:49

大葱炒豆腐是最简单好做的锅中放油,油热之后加入葱,姜,蒜爆香,然后把豆腐放在里面,轻轻翻炒,再放入大葱。加入调味品就可以了

热心网友 时间:2022-02-24 09:14

大葱炒豆腐的好吃做法其实非常容易,首先要选取鲜嫩的豆腐把它均匀的切成块状,然后下油锅煎炸一下,大火翻炒,最后再撒上大葱调味,这样就可以达到很理想的美味效果。

热心网友 时间:2022-02-24 11:55

、豆腐切成条,用开水烫几分钟,大葱切成细丝。
2、炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。
3、将豆腐两面煎至金*,放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。
4、炒好的豆腐装盘。

热心网友 时间:2022-02-24 14:53

大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单首先葱段切木耳拍点儿大蒜,起锅烧油把葱姜炫莫尔把葱姜蒜末爆香,然后下入冻豆腐翻炒加上酱油,鸡精,适量的盐继续翻炒加老抽上色翻炒一会儿,往后捎一个一小点儿水炖一会儿,炖入味儿了,就熟了

热心网友 时间:2022-02-24 18:08

将豆腐大小基本一样的小切块
豆腐焯水
豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用
大葱切段
大葱斜着切段,备用
豆腐过油
将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。
油锅翻炒
热锅凉油,爆香葱段,放入煎过的豆腐,中火翻炒,放盐。出锅摆盘

热心网友 时间:2022-02-24 21:39

用料 大葱1 根 豆腐1 块 实用油 适量 大葱炒豆腐的做法 大葱切段 老豆腐切片 冷锅下油 待油烧热,把切好的豆腐入锅,煎至两面金黄,加入适量生抽、清水调料 待汁水收尽

热心网友 时间:2022-02-25 01:27

首先把豆腐切成一寸长的一厘米厚的方块,开水燥一下,然后锅里放适量的油,油开锅以后放入豆腐煸至金黄,放适量的盐大葱,等调料,出锅即可。

热心网友 时间:2022-02-25 05:32

大葱炒豆腐的话,这不就是把豆腐也切成小块块,大葱也切成碎沫沫吗?然后再油锅里炒一炒,再加点盐,加点生抽什么的,烧一烧啊,看你喜欢吃辣椒的话,加点辣椒下去更好吃

热心网友 时间:2022-02-25 09:53

大葱炒豆腐应该是干豆腐,你切完段儿用水料一下,然后配上切好的葱段进行翻炒就可以了

热心网友 时间:2022-02-25 14:31

豆腐切片焯水,捞出过水,大蛋切好,祸加油下大葱豆腐大火炒。

热心网友 时间:2022-02-25 19:26

葱炒豆腐怎么做?又好吃又简单,我认为一般情况下,大葱炒豆腐,嗯,这个也是比较好做的,直接把豆腐切好,葱切好放上油,这样炒放一点生抽盐,炒出来也是比较好吃的
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