发布网友 发布时间:2022-03-17 21:58
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-18 02:19
鸡胸肉怎么切块?
一、准备好一把锋利的菜刀还有案板。
二、接着把鸡胸肉切成一片片的肉叠在一起。然后鸡胸肉用刀切成一条条。
三、把切成条状肉排回列好,再90°的夹角横切,把一条条的肉切成切块。
四、重复步骤最后把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块。
总结
1.准备好一把锋利的菜刀还有案板。
2.鸡胸肉用刀切成一条条。
3.把切成条状肉排回列好,再90°的夹角横切
热心网友 时间:2022-03-17 23:27
凉拌麻酱鸡丝
鸡胸肉放入水中加少许料酒葱花煮20分钟,捞出晾凉
黄瓜丝普盘底,蒜泥加少许盐和白开水做成蒜汁,木耳放水中煮10分钟切碎,葱花香菜切碎备用
煮好的鸡胸肉手撕成丝,加入蒜汁、酱油、白醋、盐、葱花、香菜、木耳即可
拌好的食材铺在黄瓜丝上,芝麻酱温水调开后浇上去,最后淋上辣椒油,撒上熟芝麻即可
杂豆蔬菜鸡蛋酸奶
杂豆提前煮熟
青菜水煮熟,铺在豆子上,然后铺上煮熟的鸡胸肉片
浇上酸奶,搅拌开吃
鸡胸午餐肉
鸡胸肉550克洗净切块,放入搅拌机打成肉蓉,加入生抽、五香粉、花椒粉、盐,顺时针搅拌均匀
将40克淀粉和100克清水搅拌均匀倒入肉蓉中,加入1个鸡蛋继续顺时针搅匀
最后将葱末、蒜末、姜末倒入盆中搅匀
用小刷子将玻璃容器刷上一层橄榄油,将肉馅放入容器中压实,盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中蒸25分钟即可