发布网友 发布时间:2022-02-25 09:22
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热心网友 时间:2022-02-25 11:08
用清水冲洗一下,然后放到锅里,加清水至肉全部在水面下,开火煮到水开,就可以了。热心网友 时间:2022-02-25 12:59
猪肉买来后总是不太干净的。在洗猪肉时由于猪肉本身比较油腻,最好是用温热的水冲洗,先把表皮不干净的东西洗去,如果表皮难洗时可以洒点面粉轻轻揉搓一下。在烹饪前先烧水把猪肉焯水,去除猪肉中残留的血水,这样可以达到去味,注意淖水时间不能太长,一般三、四分钟,捞出再冲水洗净浮沫,这样烧出来的猪肉吃起来更香。