发布网友 发布时间:2022-03-19 07:09
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热心网友 时间:2022-03-19 08:38
主料:西红柿1个辅料:白糖适量,香菜适量步骤: 1、准备一个西红柿并清洗干净。 2、小刀从西红柿的底部开始削皮,注意不要削断。 3、削出来的西红柿皮。 4、将西红柿皮小心卷起。 5、卷到最后就形成了“红玫瑰”,香菜做绿叶即可 6、剩下的西红柿切薄片摆盘中间洒些白糖可以直接吃也可以放入冰箱片刻取出来吃,非常清甜美味。热心网友 时间:2022-03-19 10:29
1、首先番茄蒂朝上,先去蒂。
2、然后仔细观察可以发现番茄蒂的这一头,番茄是有凹凸的。找准凹下去的地方,对准最凹的这条线切下去。
3、然后在相邻的凹陷处,对准最凹的这条线,再切一刀。
4、然后取出切出来的一块番茄,就可以看到完全没有汁水留出。
5、然后剃掉番茄块上的蒂。
6、就可以像平时这样切丁了。
番茄食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄中就含有丰富的抗氧化剂。