炸土豆丝做法

发布网友发布时间：2022-02-23 16:27

共4个回答

热心网友时间：2022-02-23 17:56

炸土豆丝做法很简单，把土豆洗好了，切好丝儿点点淀粉锅入油中炸，这样比较脆，也比较好吃

热心网友时间：2022-02-23 19:14

切好后放油中炸都会，主要是需要炸两遍才脆嫩可口

热心网友时间：2022-02-23 20:49

土豆切丝，越细越好，切完后泡水，多换两次水泡洗，把土豆丝上的淀粉洗干净。油烧到5成热下锅炸，前期可轻轻翻动，定型后就尽量不要翻动了，以免碎裂。炸成金*马上起锅，撒上调料即可。

热心网友时间：2022-02-23 22:40

炸土豆丝做法：将土豆去皮洗净,切成丝。
2.
将鸡蛋打散,用面粉、胡椒粉、精盐、味精放入碗中调匀,加入土豆丝拌匀略腌。
3.
锅中放油烧热,用筷子每次夹部分土豆丝放入锅中,并用漏勺慢慢搅拌,防止粘连,待土豆丝。