怎么把葡萄洗干净
发布网友
发布时间:2022-02-23 16:31
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-02-23 18:01
1、 用剪刀将整串的葡萄剪成一粒粒的。
2、 将葡萄放入清水中,洗掉其表面的一层白色杂质。
3、 洗过之后,重新换水后,将盆中加入一勺盐和两勺面粉。
4、 双手轻轻地在盆子按照顺时针或逆时针的方向搅动葡萄,使盐和面粉充分溶解在水中。然后静置1~2分钟。
5、 最后再用清水洗干净后,控干表面水分即可。
葡萄好吃功效多,但是它一粒一粒的,从市场上买回来难免会发现葡萄表面都蛮脏的。不少人会觉得清洗葡萄是个麻烦是,直接擦一擦便吃或者随便拿水一冲了事。这些都是不对的。
正确的做法是,将买回来的先用清水直接冲一下,不必将其一个一个摘下,连串最好。在半盆水中加一把面粉,然后把葡萄放进去轻轻用手指顺时针搅拌、清洗。最后再用清水过一遍,这样洗完的葡萄光亮清新,也非常干净。食用也可安心。
热心网友
时间:2022-02-23 20:42
一、剪刀分离葡萄
首先买回家以后的葡萄,要简单的用清水,对葡萄进行冲洗一遍。葡萄去除主要杂质以后,要用剪刀将葡萄,给剪成小颗粒状,在剪葡萄的时候,一定要确保葡萄蒂保留。
处理葡萄的时候,一定不能用手扯,手扯会破坏葡萄果肉,让葡萄不完整。保留葡萄果蒂,就能很好防止葡萄,再二次清洗的时候,有清水进入到葡萄果肉中。那样就不会影响到,葡萄果肉肉质口感。
二、加食盐、面粉、小苏打
剪好以后的葡萄,我们要往里面加入适量清水,完全没个葡萄。接着要加入食盐一勺,一大勺面粉,然后还要加入一勺小苏打。小苏打可是关键食材,因为食盐和面粉,主要是起到杀菌和吸附杂质的作用,并不能去除农药残留物。
而小苏打它的作用就不一样了,小苏打的去污能力是非常强的,往里面加入适量小苏打,就能对葡萄表面的农药残留物,起到很好去除作用。再在食盐和面粉的作用下,就能让葡萄的清洗效果,变得最佳。
三、浸泡、淘洗
往葡萄中加入食盐、面粉、小苏打以后,我们不要直接就清洗了,而是要先让葡萄浸泡上10分钟。等其里面杂质、细菌,被完全浸泡出以后,我们要用手轻轻地对葡萄进行抓洗,将葡萄淘洗干净后,沥干水分备用。
最后我们要把葡萄放在流水之下,对葡萄进行流水冲洗,冲洗2~3遍,就能把葡萄给洗干净。清洗干净后的葡萄,个个晶莹透亮,我们可以直接连着皮,就去对葡萄进行食用,完全不用担心会有杂质,以及农药残留物。
总结:
爱吃葡萄的朋友,以后在吃葡萄时,记得先对葡萄进行清洗。采用这样的方法,去对葡萄进行清洗,就能让清洗效果变得最佳。
葡萄如果只是简单淘洗,或者直接吃的话,等于吃农药和杂质差不多,所以清洗葡萄是非常重要的。