发布网友 发布时间:2022-02-23 15:57
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热心网友 时间:2022-02-23 17:26
开水煮沸十分钟。
做元宵,首先需将馅和好,凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。做汤圆,有点像包饺子,把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。
汤圆外皮的都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起时胃肠道功能是最弱的,早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现烧心等情况,影响一天的工作和生活。汤圆有不少吃法,可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝,还有真空包装打开即食的。
热心网友 时间:2022-02-23 19:01
一般不加配料 加的话 只需加一点白糖在汤里就行了 煮多久还要看你的汤圆大小 还有 一般糯米粉做的点心 煮或者炸 只要它浮起来 再过2-3分钟就绝对好了热心网友 时间:2022-02-23 20:52
水开放入汤圆,待汤圆浮起再煮3-5分钟即可。热心网友 时间:2022-02-23 23:00
咳咳咳,哥们,一般说起来配料要不要都无所谓(一般不要的),要的话就放碗里。至于煮多久嘛,你直接倒锅里,煮到汤圆都浮起来,就可以了。不过个人建议多煮一两分钟热心网友 时间:2022-02-24 01:25
一般煮为4-5分钟,可以不放配料,若放的话就放些醪糟。热心网友 时间:2022-02-24 04:06
不用,先把水烧开,然后把汤圆倒进锅里,5~6分钟遍好了。