发布网友 发布时间:2022-02-23 16:52
共4个回答
懂视网 时间:2022-02-23 21:13
海螺煮多久?
1.水烧开后,大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。
2.为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳。
3.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
4.煮海螺的火候很重要,时间太短会导致肉质太嫩而且也不卫生,时间太长会导致口感比较硬。
总结
1.大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。
2.一般煮10分钟以上再食用为佳。
3.烹制过程中要把海螺的头部去掉。
4.煮海螺的火候很重要。
热心网友 时间:2022-02-23 18:21
海螺建议煮10分钟以上。一般情况下,水烧开后,大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟。因为大海螺有很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别难熟;另外,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况下都需要煮十分钟以上,时间可以长但是不可以短。一般看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅啦!
热心网友 时间:2022-02-23 19:39
海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。热心网友 时间:2022-02-23 21:14
付费内容限时免费查看回答您好 五六分钟,煮到螺肉凸出来即可。花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。花螺什么地方不能吃:
花螺脑:花螺脑是两个类似小球球东西,一般有两个,位于海螺头的位置。在食用花螺肉时,如果吃多了海螺脑会引起恶心头晕,严重的还会导致呕吐,这是因为海螺脑中分泌出的物质是能导致中毒的,所以在烹制过程中务必要把海螺的头部去掉。
花螺的尾部:除了花螺的头部,花螺的尾部也不宜多吃。
花螺的内脏和性腺:花螺的内脏和性腺也都不能吃,如果吃多了花螺的内脏和性腺,人会感觉到迷糊不清醒。对于一般的海鲜来说,它们自身的内脏对于有害物质的降解能力不强,很有可能存有有毒物质在内脏里,多食可导致中毒。