樱桃萝卜怎么吃？

发布网友发布时间：2022-02-23 15:50

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懂视网时间：2022-02-23 20:11

樱桃萝卜怎么吃？

1.生吃樱桃萝卜：锅热倒油，放入甜面酱炒香出锅，食用时将樱桃萝卜放入甜面酱拌匀，即可食用。

2.糖渍樱桃萝卜：将樱桃萝卜切成片状，把盐撒在萝卜片上，放入凉开水加糖拌匀，加醋，拌匀腌制即可。

3.凉拌樱桃萝卜：用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐，放入冰箱腌渍15分钟，取出后倒掉渗出的水，将调料倒入萝卜里面拌匀即可。

4.糖醋樱桃萝卜：将萝卜洗净切片，撒盐腌制10分钟，用清水冲洗干净，加糖和醋，放在冰箱冷藏20分钟即可。

总结

1.生吃樱桃萝卜：将樱桃萝卜用水清洗干净去掉根蒂。

2.糖渍樱桃萝卜：将樱桃萝卜切成片状。

3.凉拌樱桃萝卜：用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐。

4.糖醋樱桃萝卜：加糖和醋放冰箱冷藏20分钟即可。

热心网友时间：2022-02-23 17:36

樱桃萝卜也是萝卜的一种，所以可以生吃，也可以蒸、煮、炖汤等。且它的口感及营养价值，更适于生吃，可以当水果吃的蔬菜。生吃做法中，家常腌萝卜或者凉拌，都是非常好的选择。例如醋泡樱桃萝卜或者腌渍樱桃萝卜。

樱桃萝卜口感爽脆且可以和多种蔬菜水果搭配，例如西芹、洋葱、香菜等等，可以制成樱桃萝卜沙拉，美味可口。

喜欢吃熟食的朋友，也可以蒸熟蘸酱料食用，也可以用来炒菜，或者炖汤，相当滋补。且樱桃萝卜的根和缨都可以食用，都可以生食，蘸酱吃，也可以炒或腌渍，也可作汤食。

扩展资料：

下面介绍一款好吃的糖醋樱桃萝卜的做法：

1、樱桃萝卜洗净后切掉根，把萝卜放案板上，垂直下刀，不要切透，下面留约5毫米连着，切硬币厚度的连刀片。

2、然后把萝卜做一个180度的反转，就是把刚刚切口的位置反过来朝下放，然后刀倾斜45度，依然切连刀片。

3、切好的蓑衣刀的萝卜拉开就是这样的。

4、在萝卜里放盐、糖和玫瑰醋，我用的自己泡的玫瑰醋，没有的话可以换果醋或者白醋。

5、腌制两小时左右，放几滴香油。

6、腌制好的萝卜。

参考资料：

百度百科-樱桃萝卜

热心网友时间：2022-02-23 19:44

原料：萝卜樱
配料：红椒、姜、蒜、盐、味精。
制作：
1、把萝卜樱在沸水中焯一下再快速放入凉水中投凉。（这样做可以使萝卜樱看上去颜色很好），红椒切丁。

2、锅烧热放油，放姜蒜爆香后再放入切小段的萝卜樱、红椒丁大火爆抄快速起锅装盘。