怎样才能把花甲里面的沙完全清洗干净

发布网友发布时间：2022-02-23 15:41

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热心网友时间：2022-02-23 17:11

先清水放置一段时间，清泥土。用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。放入沸水中冲开贝壳，去除花甲内泥土。再次用清水停滞干净清洗。

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

扩展资料：

食用功效

1、蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。

2、有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

参考资料：

百度百科-花甲

热心网友时间：2022-02-23 18:45

　　第一种方法

把新鲜的花甲冲洗干净，然后沥干它的水分，放在冰箱里冻三十分钟。花甲会冻的张大嘴巴，就可以不断地吐沙了。然后，再倒入水中冲洗，差不多循环个两三次。

第二种方法

把花甲放入盐水中，记得水要没过花甲，然后加入少许的香油。这个方法比较费时间，差不多需要两个小时以上，花甲的泥沙才会全部吐干净，大家可以试看看。

第三种方法

在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，时间差不多是1小时。然后花甲里的沙子，就会吐的一干二净了，然后就可以放心的去烹饪。

热心网友时间：2022-02-23 20:37

把花甲放进水里浸泡30分钟用水龙头冲洗一次,然后静置放点食盐进去搅拌2分钟,用清水洗净即可

热心网友时间：2022-02-23 22:45

加油加盐，等它自己在水里吐干净

热心网友时间：2022-02-24 01:09

把花甲放进水里浸泡30分钟

用水龙头冲洗一次，然后静置

放点食盐进去搅拌2分钟，用清水洗净即可

热心网友时间：2022-02-24 03:51

先用水养起来，最少要养一天让它把脏水吐出来就好了！

热心网友时间：2022-02-24 06:49

弄点海水泡花甲，多泡几个小时杀就吐出来，拿出来用清水清洗多次即可

热心网友时间：2022-02-24 10:20

我长大以后出来上班了，最爱吃的菜还是我妈妈做的大葱花甲炒。
说说我妈妈是怎么做的花甲吧，她买回来一般是会先用清水养个过夜，喂得是让它把沙子和脏东西尽可能地排出来，然后是第二天换水后放点盐，让它吐地更干净些。这样就能让花甲的沙子清楚地更干净了。
PS.另外，花甲尽量买得新鲜些，因为死的花甲是不会吐东西的了，所以怎么养都是不会干净的，而且煮熟了可能还会有臭味。

热心网友时间：2022-02-24 14:25

泡水自然沙沉下面。

热心网友时间：2022-02-24 18:46

什么花甲

热心网友时间：2022-02-24 23:24

用水泡着！！！！！！！！！！！

热心网友时间：2022-02-25 04:19

不停的换水！

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