蓝莓怎么洗怎么吃

发布网友 发布时间：2022-02-23 15:36

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热心网友 时间：2022-02-23 17:06

用清水冲洗

用清水冲洗的时候，请大家一定要注意，不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净，这样，也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉，为什么要保证上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质，所以对于我们大家来说，对于蓝莓是存在一些认识误区的了，所以我们就不应该去错过蓝莓的白霜了，应该把白霜保留下来才健康哦。

用淡盐水泡

在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了，这是我们需要去注意的，这样才能够帮助我们更好地吃到美味蓝莓了，而且这样的蓝莓清洗的也非常干净，可以放心吃哦。

野生蓝莓可直接食用

如果你手里的蓝莓是野生蓝莓的话，那么，在实际吃的时候，只要确定确实没有农药存在，那么，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一下吃就可以了，因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的，而且，长在树林当中也很少有灰尘存在的，一般来说我们选择用水冲泡一下就可以直接地去吃了，是没有什么问题的了，而且味道也很好哦。

蓝莓的食用方法

蓝莓简单吃法

可以直接食用，因蓝莓富含花青素，碳水化合物少，非常适合女生吃。如果怕酸，拌白糖吃。

可以放在酸奶里，酸酸甜甜，想吃就吃。

可以直接打成果汁，第一口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别爽口。

可以加热熬制成果酱,做点心可以放一些，营养易于吸收，保健效果显著。

如何挑选蓝莓

新鲜蓝莓果实紧致、干性、饱满，表皮细滑，相对来说不带树叶和梗。大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但是颜色却是。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间。红色的蓝莓并没有成熟，但是可以用于菜肴中。

热心网友 时间：2022-02-23 18:24