烤箱与微波炉的区别？？？

发布网友发布时间：2022-02-23 15:39

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懂视网时间：2022-02-23 20:00

烤箱和微波炉的区别？

1.烤箱是利用电阻丝通电，使其发热产生热能，而微波炉是将电能转化为微波，使炉内空间充满均匀的温度。

2.微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，烤箱是由外及里的加热。

3.微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，烤箱只是用来烘焙食物。

4.烤箱能做到微波炉可以做的事，但微波炉的功能就没那么多了。

总结

1.烤箱和微波炉加热原理不同。

2.烤箱和微波炉的加热效果不同。

3.烤箱和微波炉使用的侧重点不同。

4.微波炉的功能没有烤箱多。

热心网友时间：2022-02-23 17:25

1、最主要的的区别是二者的加热方式不同，微波炉是磁控管发射的微波使食物内部的极性分子（水是最常见的极性分子）发生高频震荡、摩擦产生热量来加热的，而烤箱采用的热传递的方式，烤箱用电力加热法兰管或者光波管来加热烤箱内的空气，实现热量的传递，所以微波炉的加热速度比烤箱快很多。
2、二者适用范围也有差异，并且微波炉的适用范围比烤箱要大，现在的微波炉大都带有光波或者烧烤的功能，可以实现烤箱的一些功能，但是在用微波炉烧烤还是没有烤箱专业，烤箱有专门的温度控制方式，以满足不同食物的需求，另外烤箱还可以上下加热管同时加热、旋转烧烤等都是微波炉烧烤所没有的。但是微波炉用来热菜热饭、微波杀菌啥的功能又是烤箱无法实现的。
3、二者价格也会有差异，微波炉的价格一般情况较烤箱要高一些。总体来说微波炉对家庭更实用。

热心网友时间：2022-02-23 19:00

微波炉和烤箱有本质的区别，微波炉加热食物中的水分，烤箱加热物体的温度。馒头和炸鸡上区别很明显，微波炉加热的馒头和炸鸡会变软，凉了后会发干，烤箱加热后市酥脆的。。
如果不想麻烦可以试试LG MJ3281BCR系列的产品拥有光波变频炭烧模式，模拟木炭烧烤，使食物的表层与内部同时加热，加热效果更好，受热面范围更大，热力穿透更深，让食物口感外酥里嫩，就像是使用木炭烧烤过一样。

热心网友时间：2022-02-23 21:08

加热原理不同。简单来说，烤箱给食品加热，是“从外到内”，所以烤蛋糕的时候要用牙签插进去看里面有没有熟；而微波炉加热是“从内到外”，也就是给食品“脱水”。所以用微波炉加热的东西一般都比较硬而且干

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