街上卖的那种炸鸡柳，很好吃哦，哪位高手能告诉我自己在家怎么做，方法要简单易懂易操作，谢谢。

发布网友发布时间：2022-02-23 16:43

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懂视网时间：2022-02-23 21:04

街上卖的炸鸡柳怎么做？

1.用刀背拍几下鸡胸肉，使其肉质更松一些，然后使用刀具切成粗条。

2.在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清，搅拌一下并腌制半个小时。

3.将蛋黄搅拌成鸡蛋液，取一根鸡柳，使其均匀的蘸上鸡蛋液，然后均匀的蘸上面包糠。

4.锅中倒入适量的花生油，小火烧油并加入鸡柳，最后炸至金黄色并捞出控油即可。

总结

1.用刀背拍几下鸡胸肉。

2.在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清。

3.将蛋黄搅拌成鸡蛋液。

4.最后炸至金黄色并捞出控油。

热心网友时间：2022-02-23 18:46

炸鸡柳
材料

鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。

做法1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。

2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。
小诀窍:
出锅时最好放在吸油纸上，吃起来更清爽一下。

热心网友时间：2022-02-23 20:37

[i]炸鸡柳[/i]采用鸡身[i]上[/i]最活[i]的[/i]鸡胸肉切丝，最好用秘制[i]炸鸡柳[/i]丰聚恒料腌制，再裹[i]上[/i]香酥脆皮炸鸡粉炸熟。炸制外表金黄，口感外酥内嫩，闻之异香扑鼻，是一种

热心网友时间：2022-02-23 22:45

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街上卖的那种炸鸡柳，很好吃哦，哪位高手能告诉我自己在家怎么做，方法要简单易懂易操作，谢谢。