虾怎么炒好吃?

发布网友发布时间：2022-02-23 16:38

共3个回答

热心网友时间：2022-02-23 18:07

虾仁炒腰果

材料：腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽、青椒红椒

做法：

1、锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉，备用。

2、虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青红椒切碎。

3、锅里油烧热，姜蒜入锅爆香，虾仁入锅，翻炒几下会炒出一点儿水，然后加一点儿胡椒粉，一点儿生抽，稍稍就着虾仁本身的水分焖一会儿，试试咸味，不够加盐；

4、入青椒红椒翻炒，断生；

5、待汤汁收的差不多，关火。晾凉的腰果倒入，拌匀出锅，好吃鲜美的虾仁炒腰果做好了。

大虾营养价值：

　　蛋白质

　　大虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。

　　氨基酸

　　大虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，大虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，大虾的甜味就越高。

　　牛磺酸

　　大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。

热心网友时间：2022-02-23 20:15

你的问题是说问一下虾怎么炒好吃呢？首先看你适合什么？什么口味吧，一般来说先把虾煮一下，然后锅中加油加葱姜蒜炒香后把虾仁放进去就可以了，如果是喜欢甜的话，可以加点白糖，这都是可以的，有的喜欢番茄，你也可以加一点番茄酱，这是可以的

热心网友时间：2022-02-23 22:40

虾可以做成油焖大虾，或者是将虾包装虾仁去用虾炒油菜。

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