发布网友 发布时间:2022-02-23 16:44
共6个回答
懂视网 时间:2022-02-23 21:05
带子和扇贝的区别:
1.扇贝的壳一般较圆、较鼓、较厚,带子的壳呈V型,比较扁,也比较薄。
2.扇贝通常是浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等,带子通常为青绿色。
3.扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的一种代称,带子在北方称为鲜贝,其中一种叫长带子,属江瑶科贝类的团壳肌。
4.扇贝分布在世界的各个地方,带子在中国广东、海南沿海地带盛产。
总结
1.扇贝的壳一般较圆、较鼓、较厚。
2.带子通常为青绿色。
3.长带子属江瑶科贝类的团壳肌。
4.扇贝分布在世界的各个地方。
热心网友 时间:2022-02-23 18:13
“带子”这种海鲜名称小编经常在港剧中听到,好像港粤地区不论是炒菜还是煲汤都会选择“带子”,那么“带子”究竟是什么海鲜呢?为什么喜欢煲汤食疗的香港人热衷于用带子烹饪呢?它又有着哪些营养价值和功效呢?接下来大家就跟着小编一起去了解一下吧。
说带子这个名字可能很多人不知道,但其实它就是我们常说的扇贝或者鲜贝,属于瑶科贝类海鲜,风干以后也就是我们常说的干贝了。在北方地区一般都是吃鲜货,比如清蒸粉丝扇贝等,而在广东地区则多以干货煲汤为主。
带子风干后味道更鲜,也没有了鲜货的腥气,而且它富含各种维生素和微量元素,营养价值非常丰富,有着极高的养生功能,因为它的味道极鲜,所以无论煎炒烹炸还是炖煮蒸都是极好的食材。
从中医理论上来说,它能够滋阴补肾、健脾利胃、利脑抗疲劳,对于压力大、经常熬夜的人有很好的滋补功效,而且带子还有很好的美容养颜功效,对抗衰老、修复肌肤湿疹瘙痒都很有帮助。
这么看来就知道为什么广东地区和香港地区的人们为什么喜欢煲汤时加入带子,带子可以说是他们煲汤滋补养生的必备食材,不但味道鲜美而且影响丰富滋补功效极好。
这回小伙伴们知道带子为何物了吧,大名鼎鼎的带子其实就在我们身边,小伙伴们可以多吃扇贝,或者也买一些干贝瑶柱尝试煲汤,看看味道效果如何。大家还知道带子的哪些功效呢?欢迎给小编留言,一起分享带子的美味吧!
热心网友 时间:2022-02-23 19:31
带子属于贝壳类海鲜,它的营养价值非常的高,几乎没有多少的脂肪,是晚上食用的最佳选择。热心网友 时间:2022-02-23 21:06
看着带子其实就跟海带长得很像,应该就是海里面长的一种可以吃的草,既然是海里面长的,上面应该有比较丰富的碘元素。热心网友 时间:2022-02-23 22:57
袋子应该是贝壳类的海鲜吧,因为我也住在海边。营养价值跟一般的贝壳类的海鲜营养价值都差不多,就是补充蛋白质。热心网友 时间:2022-02-24 01:05
我觉得带子还是类似于海带之类的,比较有营养,但是也不适合经常吃,所以一定要适可而止,为了生命健康安全呢