首页

文章

包粽子的粽叶是什么树的叶子啊?

发布网友 发布时间:2022-02-23 15:16

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-02-23 16:45

  我国现在一般用芦苇的叶子。   也有其他的叶子,常用的有艾叶、荷叶或者苇叶。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。不仅中国,越南、泰国、朝鲜、墨西哥、哥斯达黎加等国家都有吃粽子的爱好,说法就更多了:越南粽子有方、圆两种,用芭蕉叶包裹,哥斯达黎加的粽子也是用芭蕉叶包粽子的;朝鲜人叫粽子“车轮饼”,并把鲜嫩的艾叶煮后捣碎,掺加在米粉中,再做成车轮形状;墨西哥人则把粽子称为“达玛尔”,用玉米叶子或香蕉叶子包成。   用不同的粽叶包出的粽子风味也不同,比如艾香与荷香就不一样,粽子的口味自然也有差异了。   事实上,我国最早的粽子并不时用叶子包裹的,而是“筒粽”。据说公元前340年,楚国大夫屈原面临亡国之痛,于五月五日投江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是筒粽的由来。   后来改成用叶子包粽子是源于《初学记》的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:"你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。   一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

热心网友 时间:2022-02-23 18:20

棕叶是箬竹的叶子,也有用芭蕉叶包的。

热心网友 时间:2022-02-23 20:11

南方也有用蒲葵叶子和竹笋壳做的。蒲葵就是那种可以做蒲扇的那种植物,包出的粽子格外清香,适合白味就蜂蜜吃,小时候的味道。

热心网友 时间:2022-02-23 22:19

粽子叶啊

热心网友 时间:2022-02-24 00:44

艾叶、荷叶、芦苇叶、

热心网友 时间:2022-02-24 03:25

芦苇的叶子
说课包括哪些方面 说课内容包括()。 如何在手机百度上删除对话记录? 结核病是什么样的疾病? 曹丕17岁得了肺痨,明知自己命不长久,还要强争王位,是不是很自私呢?_百... 古代小说常出现的病名 急求一篇"生活小窍门"(500字)的作文 至今最有什么小妙招 健康的戒烟方法 笔记本电池锁死是什么原因引起的? 黑龙江债权转让合同纠纷该怎样取证 安徽债权转让合同纠纷应该怎么样取证 房产官司律师费多少 宁夏转让纠纷怎么取证 快手刷双击连接是什么 微软认证是怎么报名的 微软认证证书要如何考 微软认证证书如何考 体积比和质量比的区别 单位质量比是什么意思 苹果电脑电池充不进电苹果电脑充不进去电是怎么回事 苹果电脑不充电没反应苹果电脑充电指示灯不亮充不了电怎么办 狗狗更加忠诚护家、善解人意,养一只宠物陪伴自己,泰迪能长多大... 描写泰迪狗的外形和特点的句子 国外留学有用吗 花钱出国留学有用吗 !这叫什么号 百万医疗赔付后是否可以续保 前一年理赔过医疗险还能续保吗? 医疗住院险理赔后还能购买吗? 女生多大后可以不在长身高? 如何不用软件把手机投屏到电脑上手机屏幕怎样投放到电脑上 战时拒绝、故意延误军事订货罪既遂的处罚? 战时故意延误军事订货罪处罚标准 名师1+1导读方案:汤姆·索亚历险记目录 三星sm-g7200打开微信慢,无法正常收看,网速不慢。 笔记本电脑如何调亮屏幕亮度 大伙说说洗衣机要不要带烘干好 热烘干洗衣机怎么样 ef英语哪个好 EF英孚英语培训怎么样? 英孚英语好不好 EF英孚教育到底好不好 大佬们,麦芒7和荣耀10那个值得入手?2500以下的机子还有啥好推荐的么... 介绍几款2500元以前的手机 像素一定要高 其他的不做要求 近期想入手一部安卓手机,价格2200到2500左右…买HTC desire Z还是 三星... 笔记本忘记开机密码怎么办急死了 笔记本电脑屏幕开机锁忘记密码 怎么办?急死了 华硕笔记本电脑开机密码忘记了怎样找回?系统是Windows 7旗舰版... 我的HP笔记本的一开始进入程序的用户名忘记了,怎么办啊~ 原来粽子叶也分地域 粽叶到底是什么植物的叶子 包粽子的叶是什么叶子 山东日照地区的粽叶是用什么植物的叶子 为什么vivoy79录屏没有声音 粽子叶是什么叶子 粽叶是芦苇叶吗 粽叶是什么树的叶子 vivo手机怎么拆?我是y79 粽叶是什么叶 VIVOY70S怎么截屏? 粽叶是什么植物的叶子? vivo y70s怎么截屏? vivoy71手机如何截屏 vivo y75怎么快速截屏?? vivo手机是怎样截图的? 飞机上可以带酒吗? 坐飞机能携带酒水吗 vivoy79怎么屏幕录制 vivoy97手机如何截屏 坐飞机可以带白酒吗? 坐飞机可以带酒吗 粽叶是什么植物的叶子 怎样把桌面图标变小 粽叶是什么叶子 如何将电脑桌面的图标变小? 包粽子用的是什么叶子 粽叶是什么植物的叶子?为什么要用这个包粽子? 怎么把电脑上的图标变小,东西都变大了 怎么把电脑桌面上的图标放小 包粽子的叶子叫什么 棕叶是什么植物的叶子 包粽子的粽叶是什么植物的叶子呢? 电脑下了360桌面整理后,图标变的很大,怎样把图标变小? 粽叶到底是什么树上的叶子 棕叶子是什么叶子 粽叶是哪种植物的叶子 家里装第二个路由器怎么设置密码 家里装了两个wifi,第二个怎么设置密码 家里有两个wifi两个路由器 怎么改WIFI密码 感觉被别人拉网速了 家里移动宽带同时装两个无线路由器怎么设置 长江流经哪些省份,哪些城市? 两个路由器连接好了,但是第二个路由器密码怎么设置
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com