黄金芽茶叶是什么茶

发布网友发布时间：2022-02-23 15:15

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懂视网时间：2022-02-23 19:36

黄金芽属于什么茶？

黄金芽是绿茶的一种，属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。

因茶色一年四季均为黄色，汤色明黄又贵如黄金而得名，被业界誉为“茶中大熊猫”。

里面含有9%的氨基酸，且一年三季均可采摘，因此可作为高档珍奇茶品来开发。

总结

1.黄金芽是绿茶的一种。

2.属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。

热心网友时间：2022-02-23 16:44

黄金芽是绿茶的一种，属于光照敏感型、*系变异绿茶新品种，因茶色一年四季均为*，汤色明黄又贵如黄金而得名。

黄金芽为茶树群体种自然变异株，经扦插繁育而成；春、夏、秋等三季新梢呈金*，*程度随光照强弱而变化，光照减弱后转绿色，全光照叶片四季呈金*泽；灌木型，植株半开张、小叶种，树势中等，开花量大而结实少。

黄金芽具有高产、优质、高效的特性，原产地为浙江，主要用于园林绿化和茶作栽培、茶花饮品开发。

扩展资料：

黄金芽特点：

黄金芽茶苗呈淡*，小苗茶芽发黄，长大后长出的嫩芽都是非常亮丽的金*，安吉黄金芽茶叶片颜色随气温的变化而变化，黄--玉黄--黄--绿。园艺专家认为它也可以作为一种高档观赏植物。

黄金芽虽芽叶金黄，但黄金芽不属于六大茶类中的黄茶，是绿茶的一种。氨基酸含量高达9%，满满鲜爽味。黄金芽最大特点为"三黄"：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。

参考资料来源：百度百科-黄金芽

热心网友时间：2022-02-23 18:02

黄金芽属于绿茶，因其采用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺，且不经过发酵，所以属于绿茶类。其鲜叶呈金*，干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅黄，又近年才培育而成，量稀少且贵如黄金，因此取名为“黄金芽”。

由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成，已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是目前国内惟一的*变异茶叶新品种。

扩展资料：

据了解，根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状稳定，叶片呈金*，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。

中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示，一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。

参考资料来源：百度百科--黄金芽茶叶