绑好的螃蟹怎么清洗
发布网友
发布时间:2022-02-23 20:10
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热心网友
时间:2022-02-23 22:13
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹,不要解开绳子,浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
4、抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。
5、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
热心网友
时间:2022-02-24 00:04
1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可;
2.等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止;
3.这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳;
4.暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷;
5.刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏;
6.检查没有淤泥后丢入另一桶中;
7.用清水冲净它们即可。
热心网友
时间:2022-02-24 02:29
用刀背敲晕它后揭开绳子然后拿去蒸