鹅蛋煮多久能煮熟

发布网友发布时间：2022-02-23 17:18

共2个回答

懂视网时间：2022-02-23 21:39

鹅蛋煮多久能煮熟？

1.鹅蛋煮时间大约在十分钟左右即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋煮熟大概需要15分钟左右，如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟即可。

2.用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，要把蛋捞在凉水锅里，这样蛋不会粘在蛋壳上。

3.鹅蛋蛋白是透明的，白色，煮熟的鹅蛋蛋白胶质透明、洁白如玉，蛋黄的比列约占三分之二，颜色粉黄，吃起来微微有些腥，有嚼劲。

4.盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟时，蛋白凝固，蛋黄半熟，十分钟蛋就可全熟。

总结

1.鹅蛋在凉水中大概煮十分钟左右。

2.用筷子夹一下蛋，不滑落就熟了。

3.熟的鹅蛋蛋白胶质透明佳白如玉。

4.在鹅蛋中加盐熟的比较快。

热心网友时间：2022-02-23 18:47

鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟左右就熟了，如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了。煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时