发布网友 发布时间:2022-02-25 13:44
共15个回答
热心网友 时间:2022-02-25 15:14
方法如下:
一、冰箱保存选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度。
二 塑料桶圈养。使用30-50cm高的塑料桶/盆,把大闸蟹轻轻放入其中平放,注意不要让蟹层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高度,切记水深不能把大闸蟹全部没过。
扩展资料
大闸蟹怎么放不容易死:
1、把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那层,把打湿的毛巾铺在螃蟹上面,不要拧太干,不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。
2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。
3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。
切记:如果不是马上吃的话,请不要千万用水洗,不然螃蟹会挂。假如室内温度不超过15度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5~7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。
螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的的调料。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
参考资料:百度百科-大闸蟹
热心网友 时间:2022-02-25 16:32
1、常温活养
大闸蟹的生命力其实很强,只要将买回来的大闸蟹先集体放在干净的清水中吸水几分钟,再用比较宽敞的盆或盒子将大闸蟹放好,定时的往里面洒一些水,保证其生活环境的湿度,一般室温不超过25度的话,这样保存能存活3~5天,若是再投放一些食物给它们,能养活更长时间,还不会很瘦。
2、浴缸活养
若是购买的大闸蟹太多,也可直接放在浴缸中活养,浴缸四面光滑,可以保证大闸蟹不会越狱逃跑,在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚),保证了大闸蟹的湿度,再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物,能养5~10天,随时都能抓上来吃。
中华绒螯蟹
是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。
参考资料:百度百科中华绒螯蟹
热心网友 时间:2022-02-25 18:06
保存方法一:浴缸/洗手池圈养。如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间,可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶。
先将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中,放入清水,建议把自来水提前晾晒2小时,这样去除自来水的细菌。注意水深不要太深,使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。如果储存时间较长,建议在水中投放少量的小鱼小虾。
塑料桶/盆圈养,使用高的塑料桶或者盆,然后把大闸蟹轻轻放入其中平放,注意不要让蟹层叠。 然后加水至大闸蟹身体的一半高度,切记水深不能把大闸蟹全部没过。桶和盆一定不要加盖,放在通风阴凉处保存,这样保存可以储存大闸蟹。
冰箱保存,挑选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后把大闸蟹放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度。最后在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存,以保持适当的湿度。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。正常可以保存3天左右,这种保存方法最简单。
大闸蟹要如何挑选?
照着挑选绝对错不了:个个鲜活,青背白肚,黄毛金爪,体壮活力足。
好多人不清楚清蒸大闸蟹是冷水上锅还是热水上锅,更不清楚大闸蟹要蒸几分钟才正确。传统的做法,冷水上锅与开水上锅均可,但两种情况下蒸制的时间有别。冷水上锅18分钟左右,开水上锅12分钟左右,具体时间要根据螃蟹个头大小适当调整。所以,大家不必纠结是什么水上锅,只要记住12与18这两个数字,清蒸大闸蟹的口感与味道就差不到哪儿去。
热心网友 时间:2022-02-25 19:58
大闸蟹虽美,但我们买回来的大闸蟹有时不会一下子全部吃掉,那么如何长久保存大闸蟹就成了大家关心的问题,因为大闸蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,并且快速分解蟹肉,里面的组氧酸会分解产生组胺,这种物质对人体有害,食用后对人体有中毒的风险。即使蟹煮熟了,这样的毒素也不易被破坏,所以吃了这样的死螃蟹就非常容易引起中毒。热心网友 时间:2022-02-25 22:06
这个看您怎么养了,是想养活多久。热心网友 时间:2022-02-26 00:30
买一个高高的塑料桶,把螃蟹放进去,如果怕螃蟹爬出,就再买一个有窟窿的盖子把桶封住,这样就万无一失了,最好装点水,买一些虾米给螃蟹吃,5天换一次水。
螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载。
热心网友 时间:2022-02-26 03:12
大闸蟹的生命力是很强的.如果买多了一下子吃不了,那就索性找个盆子放些水来把它们养起来.这样不仅方便管理,而且也不容易挂彩.步骤:先准备个大号的水盆,把大闸蟹放入即可.然后加入没过蟹身一半的水,并放在空调下将温度把控在16度内,定时给其投喂小鱼小虾,它们就可以活的恩久的!热心网友 时间:2022-02-26 06:10
用一个特别大的桶。然后用下雨的水往里面。面倒一些水,如果没有打氧机的话。可以没过螃蟹一半 有打氧机。机的话可以放在深水里 每天喂一点儿食物可以活七天。热心网友 时间:2022-02-26 09:24
拿一条湿毛巾铺在螃蟹得身上,将螃蟹放在阴凉潮湿的地方也可以。如果想要养得时间更长一些,可以在给螃蟹保持湿润得同时,给螃蟹喂些芝麻或打碎得鸡蛋,还可以加一些黄酒在里面,这样可以将螃蟹养的更肥。热心网友 时间:2022-02-26 12:56
要看是海水养殖的,还是淡水养殖的,用他们适合的水来养着他们,并及时更换水,保持水的鲜活度,养分有能力的可以添加氧气设施热心网友 时间:2022-02-26 16:44
大闸蟹肉嫩味美,我个人觉得买回家的大闸蟹应该,放入大的鱼缸里,而且还要给他通氧气,这样才能够保证他活着。热心网友 时间:2022-02-26 20:48
大闸蟹的肉质鲜美多汁,及时烹饪是上上之选。也可以放在河水中,投喂一些虾米养一段时间。热心网友 时间:2022-02-27 01:10
大闸蟹买回来过后直接放在那里,不需要放到水里面,放水养它更容易死掉。热心网友 时间:2022-02-27 05:48
大闸蟹买回来的,应该放进水池里养着。热心网友 时间:2022-02-27 10:42
摆好,搭上一层湿润的布,放保鲜四五天没事