我想带点螃蟹回家但是不知道怎么保存？请大家帮帮忙急急急

发布网友发布时间：2022-02-25 13:44

共4个回答

热心网友时间：2022-02-25 15:13

挑选需要保存螃蟹:

看蟹壳壳背呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈**的，大多较瘦弱。
看肚脐肚脐凸出来的，一般都膘足老健；无刚毛的，大多是体软无膘。
看活力将活螃蟹翻过来，腹部朝天，能迅速用螯足弹转翻回的，活力强，可保存。否则表示活力不足，存放时间不能长此外，螃蟹在水中开始吐泡，说明它的存活时间不长了，应尽快食用。

选好后的保存：
第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐，可保存12～24小时，此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。
第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻（供其食用\不放也可但是会饿瘦），盖上湿毛巾或者撒点点水就好，千万别放很多水会死的，也可保存很长时间。

螃蟹喜凉。且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装，密封不透气。所以不适合螃蟹的长时间存放。下飞机后建议迅速扎开小孔透气。螃蟹死后建议不要食用，海产品很同意导致食物中毒，严重时会导致死亡。所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命。

热心网友时间：2022-02-25 16:48

把螃蟹蒸半熟，再急冻好带走，回家后再蒸一下就可以了，我试过带回北方可以的

热心网友时间：2022-02-25 18:39

用泡沫的那种保温箱，装上冰，很好的呀，

热心网友时间：2022-02-25 20:47

放冰箱里啊

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