发布网友 发布时间:2022-02-23 14:59
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懂视网 时间:2022-02-23 19:20
生熟普洱茶有什么区别?
普洱生茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。
生茶茶饼以青绿色、墨绿色为主,经高温,有香甜味。
新制普洱生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主。
普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。
普洱熟茶,轻度发酵者为红棕色不柔韧,重度发酵者多呈褐色、黑色,硬而易碎。
总结
1.普洱生茶口感强烈,刺激性较高。
2.普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩。
热心网友 时间:2022-02-23 16:28
普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。热心网友 时间:2022-02-23 18:03
付费内容限时免费查看回答生茶生茶茶多酚和咖啡碱含量丰富,茶味浓厚,汤感醇厚,口感个性鲜明,滋味富足,但是生茶往往刺激性较强。
尤其是新茶,茶性偏寒。然而,生茶具有消暑、去火、降燥、止渴、生津、强心提神、醒脑等效果。
熟茶
一般来说,普洱熟茶条索褐色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。
能提高人体免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合饮用。
所以在选购普洱茶时如果喜欢茶汤清香高扬,口感强烈,茶气强劲,那建议选择生茶。但是,喜欢温和一些、容易接受的茶品,选择熟茶是比较好的,熟茶茶性温和,对肠胃会比较好。