菠萝和凤梨有什么区别是什么？

发布网友 发布时间：2022-02-23 14:55

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懂视网 时间：2022-02-23 19:16

菠萝凤梨区别是什么？

严格意义上说凤梨是菠萝的俗称，凤梨就是菠萝，菠萝就是凤梨。

但是在实际的生活中却不是这样区分的。一般称普通的菠萝为菠萝，无眼菠萝称为凤梨。

严格的讲应该是普通菠萝和无眼菠萝之间的区别。他们的区别从外形上看，菠萝的叶子边缘上的锯齿比较大，

凤梨的叶子相对就比较光滑，叶冠也比凤梨要大。

菠萝去皮后还有去掉“眼”，凤梨去皮后非常光滑。凤梨要比菠萝甜，并且凤梨是绿色的而菠萝是黄色的。

总结

1.一般称普通的菠萝为菠萝，无眼菠萝称为凤梨。

2.菠萝去皮后还有去掉“眼”，凤梨去皮后非常光滑。

热心网友 时间：2022-02-23 16:24

凤梨与菠萝的区别

1、皮层不同

从皮层来看，凤梨的皮是呈那种浅绿色的，而菠萝则是那种*的;其次，凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的叶子它的锯齿就很明显，摸起来好像会割手的感觉。

2、内刺不同

菠萝在削皮之后，还需要把“内刺”用刀划出一道道沟，因为内刺并不能吃，而凤梨刚好相反，它没有所谓的“内刺”，也不需要像菠萝划出一道道的沟，凤梨在削掉外皮后就可直接食用。

3、食用方法不同

前面也说到了凤梨削掉外皮之后就可马上食用，而菠萝则不行，通常菠萝在削掉外皮后，它的果肉一定要用盐水泡过才能吃，这样既不上火，还不会涩涩的比较清甜。

4、价格不同

在价格上也有所差别，由于凤梨的产量比较少，所以凤梨的价格会略微贵一些，而菠萝的产量多，价格也相对较实惠，市面上经常看到的要数菠萝居多。

热心网友 时间：2022-02-23 17:42

一、口感不同

1、凤梨：口感比较清甜而且不需要泡盐水的。

2、菠萝：菠萝通常吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”。

二、吃法不同

1、凤梨：凤梨没有肉刺，在吃的时候无需剜掉肉刺。

2、菠萝：菠萝有肉吃，在吃的时候必须要剜掉肉刺才能够吃。

三、叶子特点不同

1、凤梨：凤梨的叶子则是光滑的。

2、菠萝：菠萝的叶子，在叶子的边缘会有一定的锯齿。

四、功效作用不同

1、菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

2、凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。

参考资料来源：百度百科——菠萝

百度百科——凤梨

热心网友 时间：2022-02-23 19:17

付费内容限时免费查看回答您好～您的问题我已经收到，正在为您紧急整理答案呢，打字大约需要3到5分钟，亲不要着急哦～请放心，不会不回复您的～

你好

菠萝叶子带有齿状，凤梨一般没有；

菠萝的包头比凤梨更深一些；

菠萝成熟时呈*，而凤梨成熟时呈青绿色；

菠萝削皮后有肉刺，凤梨则没有；

菠萝比凤梨酸一些。

凤梨 指改良过的菠萝品种。

5、菠萝麻嘴、要泡盐水，凤梨不麻嘴、不用泡盐水。凤梨确实不麻嘴，但菠萝也有不麻嘴的品种。

亲～答案对您有帮助的话可以点个赞和关注哦，如还有其它问题可以继续向我咨询～感谢您的支持～最后祝您新年快乐！心想事成～

提问[比心]

热心网友 时间：2022-02-23 21:08

一、品种不同

菠萝的叶子边缘有刺，菠萝削皮后有“内刺”需要剔除，削皮之后还要挖掉一个个的“黑眼”；而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀划出一道道沟。

二、叶子不同

凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的叶子锯齿是很明显的；凤梨的皮是呈那种浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝则是那种*的。

三、口感不同

菠萝需要用盐水泡一下，去除涩味，不然的话会很酸涩，吃了也容易过敏；而凤梨就可以直接吃，味道也比较甜。

扩展资料：

食用菠萝注意事项

菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。

参考资料来源：百度百科-菠萝

热心网友 时间：2022-02-23 23:16

平时我们去买菠萝的时候就会发现，有两个柜台放着相同的菠萝，而且价格一个高一个低，相差很多。他们的名字标注的是菠萝和凤梨，长得很像，一般人不看标签是分不出来哪个是凤梨，哪个是菠萝的。

很多人觉得菠萝和凤梨是一样的，难道真的不是一样的么？其实他们属于同一种生物，是因为生长环境不一样，所以在口感和价格上也不一样。

作为北方人以前知道这种叫做菠萝的水果，但是不知何时一个叫做“凤梨”的家伙来了，而且二者几乎没有区别，从此就混乱了。

菠萝和凤梨从外观上去对其进行观察的话，是很难进行辨别的。但仔细观察就会发现，其实这两种水果是有一定区别的，只需记住6个字就可以了，叶圆、眼绿、无刺就能够轻松地将它们进行辨别。

1、叶片

买的时候我们先观察这两种水果的叶片，一般菠萝的叶片上面有很多锯齿，就像是小刀子一样在上面，用手触摸很是扎手，它的厚度比较薄。

然而凤梨这一道水果，它的叶片边缘是没有任何锯齿的，特别圆润，叶片用手摸起来也特别的厚实，对比菠萝的叶片的话，凤梨的叶片看起来要更加翠绿一些。而且显得要比菠萝叶子浓密很多，显得十分新鲜。

2、芽眼

菠萝的芽眼呈现的形状是凹凸形状的，颜色是属于橙红色，而凤梨的芽眼是凹下去的，颜色为深绿色。一般整体一看菠萝的颜色要比凤梨的发黄，凤梨的颜色翠绿翠绿的，。就像是没熟的菠萝一样。

3、小刺

用到切开菠萝就能发现，菠萝内部有很多的小坑且在这些小坑中有很多的小刺，在食用时要将这些刺全部挑掉。而凤梨却没有这些小刺的存在。

4、吃法

菠萝和凤梨的吃法不同，菠萝在吃之前最好用凉白开加盐浸泡一下，因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶。这样可以很大程度上减少菠萝蛋白酶对我们口腔的刺激。而凤梨不需要泡盐水，可以直接吃。

学会这些观测办法防止以后被小摊的店主欺骗，拿着菠萝当凤梨。这两种水果进行购买的时候，菠萝我们要选择颜色黄一点的菠萝去进行购买，这样的菠萝吃起来口感会更甜一些，而凤梨则要选择颜色翠绿一点的去进行购买，这样的凤梨口感才是最好吃的。

在生活中人们有些人喜欢吃菠萝，有些人喜欢吃凤梨，凤梨的营养元素要比菠萝高一些。

在6月份正是凤梨成熟的时候，一般冬季市场上就开始了卖凤梨，但是口味还是4月份的比较好吃。口感比较细腻，一块放入口中，酸甜酸甜的汁水流出来，咀嚼两口咽下去，美味十足。而且这款坏果包赔，现摘现发，非常新鲜。

识别黄花梨_买海南黄花梨大概多少钱才不被坑

热心网友 时间：2022-02-24 01:41

菠萝是国产，凤梨是进口的，区别就是国产和进口，其实都是一个品种，就像猕猴桃国外叫奇异果，樱桃国外叫车厘子。

热心网友 时间：2022-02-24 04:22

我个人感觉就是一样的。凤梨大一点。菠萝小一点。吃起来也差不多。没什区别。就像樱桃和车厘子一样。

热心网友 时间：2022-02-24 07:37

凤梨 俗称菠萝