凤梨和菠萝的区别是什么？

发布网友发布时间：2022-02-23 14:55

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懂视网时间：2022-02-23 19:16

菠萝凤梨区别是什么？

严格意义上说凤梨是菠萝的俗称，凤梨就是菠萝，菠萝就是凤梨。

但是在实际的生活中却不是这样区分的。一般称普通的菠萝为菠萝，无眼菠萝称为凤梨。

严格的讲应该是普通菠萝和无眼菠萝之间的区别。他们的区别从外形上看，菠萝的叶子边缘上的锯齿比较大，

凤梨的叶子相对就比较光滑，叶冠也比凤梨要大。

菠萝去皮后还有去掉“眼”，凤梨去皮后非常光滑。凤梨要比菠萝甜，并且凤梨是绿色的而菠萝是黄色的。

总结

1.一般称普通的菠萝为菠萝，无眼菠萝称为凤梨。

2.菠萝去皮后还有去掉“眼”，凤梨去皮后非常光滑。

热心网友时间：2022-02-23 16:24

口感不同：我们在吃菠萝的时候，我们都知道需要在吃的时候浸泡一会盐水，不然多吃嘴巴会痛，其实是因为菠萝含有一种“酶”，会对我们的口腔有所刺激，所以多吃会觉得不舒服，而且凤梨就不需要浸泡盐水。

将菠萝和凤梨去皮之后大家会发现呈现的果肉是不一样的，菠萝的果眼是很深的，需要进一步地去除，而凤梨的果肉果眼则是很浅的，很容易去掉。

吃菠萝注意事项

不宜与高蛋白食物同食：需要注意菠萝中含有多种有机酸性物质，蛋白质遇酸易产生沉淀，影响蛋白质的消化吸收，出现消化不良的现象。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。

不宜与白萝卜同食：白萝卜中含有一定量的维生素C分解酶，而菠萝中的维生素C含量丰富，两者同食易破坏菠萝中的维生素C，降低食物的营养价值。