蒸熟的螃蟹怎么保存在冰箱

发布网友发布时间：2022-03-17 13:31

共3个回答

懂视网时间：2022-03-17 17:52

保存螃蟹的两种方法：

方法一活螃蟹保存

准备一个大盆

挑选活泼的螃蟹放进去

在盆里倒入凉水

最好用纯净水

没过螃蟹的一半

到背壳处就可以了

这样方便它呼吸

然后常温保存

挑选螃蟹的时候

触摸它的眼睛

如果反应很快

说明螃蟹很有活力

可以多保存几天

方法二煮熟保存

螃蟹清洗干净

打开腹盖

清洗排泄物

用流动的水清洗干净

开水入锅蒸熟

常温放凉

放入冷冻室

吃的时候拿出来加热就可以了

两种保存螃蟹的方法就是这样了

热心网友时间：2022-03-17 15:00

螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。

扩展资料

螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高，因此，下列人群不适宜食用螃蟹：

1，患消化道疾病的患者，如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等；

2，肝肾疾病患者，尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者；

3，痛风患者；

4，患高血脂、高血压等心血管疾病的患者；

5，过敏体质者，尤其是对海产品过敏者。

参考资料来源：人民网-五类人秋季不宜吃螃蟹

热心网友时间：2022-03-17 16:18

吃不完的熟螃蟹可以用保鲜膜包裹起来，然后放到冰箱冷冻保存，千万要记住是冷冻不是冷藏，因为熟螃蟹的保质期非常短，如果放在冰箱的保鲜柜，只能保存一到两天的时间。螃蟹主要吃的就是它的鲜，所以螃蟹蒸熟之后尽量吃完，最好不要放入冰箱保存。