鸡爪子去骨的简捷方法

发布网友发布时间：2022-02-23 14:40

共8个回答

懂视网时间：2022-02-23 19:01

鸡爪子怎么去骨头？

1.为了给鸡爪顺利去骨，将鸡爪焯水后再用冷水冲洗，把鸡爪冲洗至完全凉透。

2.用刀将鸡爪的指甲去除，可以更利于剔除鸡爪的骨头。

3.在鸡爪的中间部位，沿着骨头方向划上一刀。

4.用手拉骨头使其骨头与肉分离，再用手一拧即可去除鸡爪的骨头。

总结

1.为了给鸡爪顺利去骨，将鸡爪焯水后再用冷水冲洗。

2.用剪刀将鸡爪的指甲去除方便剔除鸡爪的骨头。

3.在鸡爪的中间部位划上一刀。

4.用手拉骨头使其骨头与肉分离，再用手一拧即可。

热心网友时间：2022-02-23 16:09

骨头干嘛要弄掉？我只吃过鸭爪和鹅爪是去骨头的……
做法都是先蒸熟再弄掉……

热心网友时间：2022-02-23 17:27

面上划一刀。

关节砍一刀。

竖起抉开取主骨。

滚刀剔除小碎骨，这就成了。

热心网友时间：2022-02-23 19:02

没必要的吧，鸡爪子上就那么一点肉^^^^^^^^^^^

热心网友时间：2022-02-23 20:53

用水煮到能脱骨的程度，不能太烂，用手可以将骨头拆出来，用刀切一下，放点辣椒酱，豆瓣酱，蒜泥，醋等调料是很好的下酒开味小菜。

热心网友时间：2022-02-23 23:01

给他蒸得或者煮的烂烂的，他就能自然的脱落了！

热心网友时间：2022-02-24 01:26

用嘴啃,精准

热心网友时间：2022-02-24 04:07

吃